Arista di maiale in salsa
simo in cucina
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Ingredienti

  • 600 g di arista di maiale in un pezzo solo
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • 1 rametto di rosmarino
  • qualche foglia d’alloro e salvia
  • 1 spicchio d’aglio schiacciato
  • 1 dado vegetale
  • acqua q
  • 50 g circa di farina
  • brodo vegetale per allungare

Istruzioni

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