Arista di maiale alle mele
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Ingredienti

  • 5/6 persone
  • 1,6 di arista di maiale
  • 2 mele golden medie
  • 200 di vino bianco secco
  • 100 di acqua
  • timo
  • zenzero in polvere
  • sale
  • olio extravergine di oliva
  • rum
  • 1 ora o finché sar
  • 5 minuti
  • 15 minuti
  • 1 dito di
  • bicchierino di rum

Istruzioni

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