Apple pie cheesecake
Ricette a prova di... Bina!
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Ingredienti

  • PER LA BASE
  • 300 g di farina
  • 150 di zucchero
  • 120 g burro ammorbidito
  • 1 uovo intero e 1 tuorlo 1/2 bustina di lievito pan degli angeli
  • PER LA FARCITURA
  • 500 g di mascarpone
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo 1 bustina di vanillina
  • PER IL RIPIENO DI MELE
  • 450 g di mele renette pulite e affettate sottilmente
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di amido di mais

Istruzioni

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