Antipasto : Millefoglie di patate, salmone affumicato e formaggio morbido al basilico
Fiordisapori
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Antipasto : Millefoglie di patate, salmone affumicato e formaggio morbido al basilico

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Ingredienti

  • Numero di porzioni
  • Salmone Norvegese affumicato
  • formaggio fresco morbido
  • patate
  • 1 mazzetto
  • basilico
  • sale e pepe
  • olio extra vergine d'oliva

Istruzioni

    Tagliate le patate a fette e cuocetele in forno con un filo di olio evo fino a cottura completa.

    Frullate il basilico con il formaggio.

    Componete la millefoglie iniziando da una fetta di patata, poi una doppia di salmone affumicato e un cucchiaino di formaggio e così via fino ad avere almeno 4 strati di patate.


    Consiglio utileSi può anche preparare un’insalata di patate bollite con salmone affumicato o fresco e la robiola in fiocchi!

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