INGREDIENTI. Con un coltello pesante dividere le ali in due parti tagliandole sulla giuntura. Pelare le patate, tagliarle a dadi non troppo piccoli e sbianchirle, ovvero bollirle per tre minuti in acqua appena salata
poiché la tossicità dell’olio in frittura è in relazione alla temperatura e al tempo in cui viene esposto al calore è bene cambiare l’olio ogni due fritture per avere un fritto più leggero e anche, secondo me, più buono
Bastoncini croccantidipollo Sono dei bastoncini creati con il petto dipollo in una crosta croccante che accompagnati a delle patatine o con delle salse come ketchup, maionese o altre possono diventare davvero una tentazione irresistibile e in modo speciale per i bambini
pollo marinato con panatura croccante di corn flakes e nocciole e dipdi yogurt alla paprika. Quando entri nel circolo dei foodblogger scopri fonti d’ispirazione a volte migliori di quelle delle riviste e dei libri di cucina
Ogni tanto mi innamoro si…delle ricette che provo o che creo per lavoro o per puro divertimento e questo è stato sicuramente il caso del pollo fritto con crosta croccante allo yogurt e senape
se vogliamo servire il pollo in una veste croccante che riuscirà ad ingolosire anche i bambini proviamo insieme questa ricetta cinese che ho riaggiustato leggermente per adattarla alla mia cucina
Era tanto ma tanto che mi ero segnata questa ricetta per gli involtini croccantidipollo e pistacchio, e ieri sera l’ho fatta perché avevo a cena mio cugino Paolo, vi dico solo che la signorina che l’ha postata nel suo blog ha impiegato qualche secondo a riconoscere che era la sua ricetta, pensate da quanto ce l’avevo in archivio
Come fa un semplice pollo a diventare un pollo irresistibile. Questi spiedini cuociono in fretta, sono croccanti e gratinati in superficie e morbidissimi all'interno
Mettetevi comodi, noi stiamo arrivando con le Tortillas pollo croccante e verdure grigliate. La ricetta di oggi è una sfiziosità, la nostra versione del Tex Mex
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