Prenderelefettedipettodipollo, se sono troppo spessebattetele un po' in modo da renderle più sottili, stenderle su un piano ealcentrodi ogni fettinamettere il prosciutto cotto e la scamorza
PATATEALFORNOPERFETTECROCCANTIDORATEEGUSTOSEeccola qui la ricettadi oggi, prepariamoinsiemedelledeliziosepatatealforno, ottimeperaccompagnare i nostri secondi piatti dicarne o pesce, profumateesaporite
Scaldate l’olio in una casseruola, unite gli scalogniecuoceteliperqualche minuto quindiunite il polloefaterosolare tutto insieme, con la foglia d’alloro, finché gli scalogni saranno morbidie il pollo dorato
Sulla tavola di casa mia la carne è poco presentee quando c'è diamopreferenzaallacarne bianca che non è solo polloe tacchino ma anche coniglio, vitelloe suino
Sistemare una fettadimortadella, provola,prezzemolo,saleepepe. provalapiccante o dolce q. Gli involtini divitello sono un secondo piatto facile, gustoso edeconomico da preparare
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Preparare la panatura mettendo in una ciotola l’erba cipollina, l’aglio tritato finemente, il prezzemolo, il pan grattato, il parmigiano reggiato grattugiato e una presadisale
Il Gateaudicavolfiore è un piatto unico molto appetitoso, si può preparare in anticipo escaldare poco prima diportare in tavola, per il ripieno si possono usare formaggi edaffettaticheavete in frigo da finire, e sarà sempre un grandesuccesso
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