Aceto di Fragole, vinegrette o salsa e carpaccio di zucchine e carne
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Ingredienti

  • 1 lb di fragole,
  • 3 cups di aceto di sidro di mele,
  • 1/4 di cups di zucchero semolato
  • 2013 ed era ancora
  • 2 giorni, e molto delicato, altrimenti si rafforza nel sapore ed
  • 1 litro di aceto
  • g circa di fragole, lavate, asciugate e tagliate in
  • g/ml di aceto di mele (3 cups)
  • cucchiai di aceto di fragole
  • cucchiaino di Senape di Digione
  • cucchiaio di miele
  • cucchiaino di dragoncello secco
  • cup di maionese
  • cucchiai aceto di fragole
  • cucchiaini di miele
  • cucchiaino di dragoncello secco

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