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Curiosando in cucina
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Ingredienti

  • Ingredienti (dose completa - io però ne ho realizzato la met ed ho usato un normale stampo da plum-cake)
  • 625 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 75 gr di burro
  • 5 gr di sale
  • 2 uova 250 gr di latte intero fresco
  • 30 gr di lievito di birra
  • Ingredienti per uno stampo da 27 cm (non la volevo altissima, ma se dovete fare più stampi strati usate una tortiera da 22/24 cm, oppure aumentate le dosi)
  • 4 uova 150 gr di zucchero di canna
  • 130 gr di farina 00
  • 70 gr di fecola di patate
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci

Istruzioni

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