.. PANE CON LE PATATE FATTO CON IL BIMBY STRAORDINARIAMENTE MORBIDO
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Ingredienti

  • 450 g di FARINA
  • 160 g di FARINA di SEMOLA
  • 160 g di
  • 300 g di
  • 5 g di LIEVITO
  • 15 g di
  • 100 g di farina
  • 100 g di farina di semola
  • di semola
  • 2 minuti a velo
  • 5 secondi a velocit 5 , unire nel boccale le patate lesse divise a pezzi e frulla 1 minuto a velocit 5 ... otterrete una sorta di lievito cremoso ..
  • 4 minuti a velocit spiga ...
  • 2-3 ore coperto con un canovaccio
  • 40-50 minuti , mettendo un recipiente con acqua nel forno sotto la teglia con il pane ... appena avr assunto un bel colore togliere dal forno e lasciar raffreddare ...

Istruzioni

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