Pat cioccolato

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Torta di Pane al Cioccolato

Torta di Pane al Cioccolato

La prima vola che l'ho preparata ho frullato il composto di pane con il frullatore, ma il risultato finale non mi ha convinta, perchè la torta è diventata un po' troppo compatta
Crostata ai frutti rossi e cioccolato

Crostata ai frutti rossi e cioccolato

cioccolato della Valrhona e non ho resistito ad utilizzarlo. sul cioccolato tritato, amalgamando bene prima di aggiungere altra
Crostata al cioccolato

Crostata al cioccolato

340 gr di cioccolato extra fondente. Per la pasta frolla ( ricetta di Christophe Felder ). 250 g di farina