Ricette Della Nonna

Cocktail di gamberetti

Cocktail di gamberetti

Per questo vi proponiamo il cocktail di gamberi, un delicato antipasto per la cena della Vigilia. Scolarli, asciugarli con della carta da cucina, tamponandoli con delicatezza
Triglie alla livornese

Triglie alla livornese

Una ricetta semplicissima che, come si evince dal nome, è tipica della città di Livorno. In una padella capiente che possa contenere le triglie in un solo strato, fate rosolare l'aglio, unite la passata o i pelati e un trito abbondante di prezzemolo