Per la ricetta della pasta alla chitarra con polpo e vongole, impastate la farina con un pizzico di sale e tanta acqua tiepida fino ad ottenere un impasto elastico ma molto sodo
Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. LinkedIn. Stampa. La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e più in particolare di Roma anche se molte tesi affermano che è stata inventata dai carbonai dell’Appennino,da un cuoco napoletano di nome Cavalcanti o addirittura dagli americani
Share. Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Stampa. Pasta con zucchine pancetta e uova. Pasta con zucchine pancetta e uova è un primo piatto rapido e veloce da preparare
La zucca in casa è molto apprezzata e infatti ho preparato diversi piatti sia dolci che salati con la zucca , qui troverete tutte le ricette dolci e salate e se non avete mai provato a fare un dolce con la zucca, vi consiglio di provarci è favoloso
Io, amando molto le castagne e amandole anche nei piatti salati, ho sperimentato accostamenti con svariati ingredienti come i funghi (accoppiata perfetta) o i fagioli o l'abbinamento che vi propongo oggi con la zucca e le nocciole