Granchi

Granchi

Calamarata con granchio reale

Calamarata con granchio reale

Oggi calamarata con granchio reale, conosciuto anche come granchio calappa, granchio melograno, granchio vergognoso, granchio gallo e per finire, il nome più curioso è quello attribuito dai pescatori gallipolini “duttore” italianizzato dottore
Limoni con polpa di granchio

Limoni con polpa di granchio

I limoni ripieni di polpa di granchio,formaggio e cipolla di tropea sono un piatto fresco e saporito, veloce da preparare e ideale nella stagione estiva
Gnocchi di patate con polpa di granchio

Gnocchi di patate con polpa di granchio

Davvero deliziosi gli gnocchi di patate con polpa di granchio. Dopo di questo il piatto è davvero semplice, pomodorini che in questo caso ho preso colorati, ma i ciliegia vanno altrettanto bene, e la polpa di granchio che ho trovato in scatola, ottima con chele intere
Pasta al granchio profumata al brandy

Pasta al granchio profumata al brandy

Se la polpa è stata presa direttamente dal granchio usare lo scarto di questi ultimi per fare il brodo con sedano, carota e cipolla
Fusilli alla polpa di granchio

Fusilli alla polpa di granchio

polpa di granchio è un prodotto che ho imparato ad apprezzare di. Aggiugere la polpa di granchio insieme al suo liquido di governo e lasciar insaporire per pochi minuti, sfumando con un po' di vino bianco
Linguine alla polpa di granchio e pomodorini

Linguine alla polpa di granchio e pomodorini

Linguine alla polpa di granchio e pomodorini un primo piatto raffinato dal sapore intenso e unico. Per realizzare questo piatto io ho utilizzato della polpa di granchio al naturale in scatola, si trova facilmente al supermercato
Risotto con polpa di granchio

Risotto con polpa di granchio

Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto a base di pesce, il risotto con polpa di granchio, perfetto da servire in tutte le occasioni, sia durante un semplice pranzo in famiglia, sia durante eventi speciali
Ravioli con polpa di granchio e ricotta

Ravioli con polpa di granchio e ricotta

Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto così buono da leccarsi i baffi I ravioli con polpa di granchio e ricotta, perfetti da servire in occasione del pranzo della domenica o durante le festività
Spaghetti al granchio

Spaghetti al granchio

I procedimenti di sezionatura del granchio per la preparazione di questo succulento piatto sono diversi, ed io generalmente ne adotto due in base alla presentazione finale che vorrò ottenere
Lasagne broccolo e polpa di granchio

Lasagne broccolo e polpa di granchio

Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto semplice ma dal gusto irresistibile, le lasagne broccolo e polpa di granchio
pennette granchio

pennette granchio

ricetta pennette granchio. Questa è la mia versione pennette granchio. Tagliate al granchio le chele, mettete da parte insieme al corpo del granchio

granchio con anacardi e mango

La centolla è granchio gigante che può arrivare a pesare diversi chili. Ho cercato favole sul granchio e ho scoperto che personaggi illustri lo hanno scelto come protagonista delle loro storie
Granchio in insalata

Granchio in insalata

di chele di granchio in scatola. Lasciate, scongelare la polpa di granchio a temperatura ambiente, oppure sgocciolate le chele dal liquido di conservazione
Granchio bollito

Granchio bollito

Il granchio bollito è un antipasto di mare buonissimo, servito in molti ristoranti, cibo prelibato del mediterraneo