Giallo Zafferano 2

Giallo Zafferano 2

Polpette di tacchino con crema di zucca e carote

Polpette di tacchino con crema di zucca e carote

250 g zucca già pulita. 1250 g carne trita di tacchino. 12 cucchiai pangrattato. 1Forma circa 18 polpette e ponile in una teglia rivestita di carta forno e spennellata con un cucchiaio di olio evo, lasciale cuocere in forno già caldo a 200° per circa 15-20 minuti, fino a quando saranno ben dorate