Mi piacciono molto le verdure che hanno un retrogusto amaro, l’indivia belga è tra queste. Trovo molto interessante l’abbinamento con gli agrumi, specialmente con le arance, ho aggiunto anche un alice sott'olio per dare sapidità
Due nostri amici seguaci della cucina sana ci regalano questa ricetta… Ciro e Tina. Un’ottima idea per una cena leggera, sana e gustosa che può essere come spunto a molte varianti
Tagliate a pezzi il coniglio, lavatelo ed asciugatelo con un panno asciutto e fatelo rosolare per bene in padella per almeno 10 minuti rigirando continuamente i pezzi
Basta così poco per mangiare sano e con gusto. Si, il lunedì è sempre pesante per tutti, vuoi perchè ricomincia solito tran tran settimanale, vuoi perchè si deve organizzare la settimana e vuoi perchè dopo gli stravizi del week end (io durante il fine settimana mi vizio sempre) ci si sente sempre più appesantiti e con piccoli sensi di colpa in più
Ebbene sì, questa è una delle mie ricette salva cena. Semplicissima e sempre gradita a tutti, sia grandi che bambini, tant’è vero che quando li preparo è altamente improbabile che avanzi qualche bocconcino
La Feta con Pomodorini al Forno è un piatto facilissimo e molto veloce da preparare. Ottimo come secondo piatto o come antipasto vegetariano per una cena improvvisata,
Oggi vi propongo uno degli antipasti di mare più classici ed amati. le cozze gratinate al forno che in tavola, soprattutto alla vigilia di Natale, non possono mai mancare
Share. Ricetta polpette di baccala’. Mi ricordo di aver mangiato le polpette di baccalà tantissimi anni fa, in occasione di un viaggetto a Madrid e di esserne rimasta conquistata
Share. Polpette di baccalà e patate – ricetta delle feste. Le polpette di patate e baccalà sono un altro classico della mia famiglia immancabile durante la Vigilia di Natale
