Primi Piatti

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RISOTTO al PARMIGIANO

RISOTTO al PARMIGIANO

                                  per il tagliere    .                                    La Maison. Facile e veloce nella sua preparazione
Risotto al parmigiano

Risotto al parmigiano

Il risotto oggi ve lo propongo al parmigiano, semplice, genuino e molto gustoso. RICETTA RISOTTO AL PARMIGIANO
Minestra di fave carciofi e piselli

Minestra di fave carciofi e piselli

Se volete dare un sapore più forte alla vostra zuppa , cospargete i crostini, quando sono ancora caldi e prima di versare la zuppa nel piatti,con pecorino a scaglie o grattugiato
Gnocchetti sardi con pancetta affumicata, cavolo nero e pomodorini

Gnocchetti sardi con pancetta affumicata, cavolo nero e pomodorini

Gnocchetti sardi con pancetta affumicata, cavolo nero e pomodorini. Per fare questa gustosissima pasta ho usato della pancetta che gentilmente me l'aveva data mia cognata Elena e alla quale devo dire un grazie di cuore, l'aveva fatta in casa ed era venuta molto buona, infatti era buonissima da mettere anche come antipasto, cosa che l'abbiamo già fatta
PASTA AGLIO OLIO E BROCCOLI

PASTA AGLIO OLIO E BROCCOLI

Mi sono chiesta quante cose si danno per scontate. Principalmente la presenza di una persona , il passare lento (
Tortellini radicchio rosso in crema di philadelphia e gorgonzola

Tortellini radicchio rosso in crema di philadelphia e gorgonzola

Gnocchetti verdi a modo mioSpaghetti Storici al prosciutto crudoBucatini ai carciofi profumatiInsalata di riso leggera e vegetarianaPappardelle porcini e tartufoRicette Natale PrimiSacchetti porri patate e ricottaLinguine in salsa di porciniPasta insalata e spezie | ricetta light dietaRisotto asparagi e pancettaGnocchi classiciVellutata di cavolfiore viola Invia l'articolo in formato PDF 250 gr di tortellini ripieni di prosciutto crudo, parmigiano e ricotta
RISOTTO al TONNO in ROSSO

RISOTTO al TONNO in ROSSO

Ingredienti. 330g riso carnaroli, 160g tonno al naturale, 220g passata di pomodoro, 60g cipolla rossa tritata, 50g olive nere denocciolate tagliuzzate, 40g capperi dissalati, 1lt brodo vegetale, 60g caciotta al pepe a dadini, 2 fili di erba cipollina tagliuzzati, 2 rametti di timo, olio, sale
RISOTTO ,FAVE e PANCETTA

RISOTTO ,FAVE e PANCETTA

E fino a quando ne trovero' al mercato le usero' fresche. poi ne faro' scorta congelandole. Amo le fave fresche
PASTA PASTICCIATA al FORNO

PASTA PASTICCIATA al FORNO

Ingredienti. 500g fusilli, 400g passata di pomodoro (la mia), 250g mozzarella a dadini, 80g salsiccia sbriciolata, 600ml latte, 50g burro, 50g farina O, 7 foglie di basilico tagliuzzate, noce moscata, sale
Risotto zucchine, speck e zafferano

Risotto zucchine, speck e zafferano

- 3 zucchine medie. - una fetta spessa di speck. - una bustina di zafferano. - riso. - cipolla. - olio. - brodo vegetale
Pasta e ceci

Pasta e ceci

Ma quanto fa freddo. E al nord siamo fortunati perchè non abbiamo la neve (si capisce che a me la neve non piace
Pasta ricotta zafferano e guanciale

Pasta ricotta zafferano e guanciale

Share. La pasta ricotta zafferano e guanciale è un primo piatto abruzzese molto gustoso e semplice da preparare, una ricetta veloce che vi può essere utile in tantissime occasioni, dal pranzo quotidiano a una cena tra amici

La pasta all'uovo fatta in casa

Ciao a tutti. Comincio il blog con la mia prima passione, la pastasciutta. Sono una mangiona di pasta di tutti i tipi, ma quello che prediligo è la pasta fatta in casa, lavorata a mano e stesa col mattarello
Pasta e Cavolfiori Cremosa Comfort Food

Pasta e Cavolfiori Cremosa Comfort Food

Posted in primi | 0 comment. Share. Pasta e Cavolfiori Cremosa Comfort Food. Giornata fredda e piovosa, voglia di comfort food e così oggi a pranzo preparo pasta e cavolfiori cremosa…quegli spaghetti spezzati mi ricordano tanto l’infanzia e il profumo in cucina…la famiglia numerosa…