Dolce

Dolce

Torta di cachi e cioccolato

Torta di cachi e cioccolato

Sono entrata stamattina nella pagina fb del mio amico Riccardo Moro, abile danzatore e ancor più abile cuoco, cercavo la ricetta dei dolcetti di riso tipici del Veronese e non solo che aveva pubblicato tempo fa, e lì mi sono imbattuta in questa ricetta che mi era sfuggita, mica posso stare sempre su fb, purtroppo le varie applicazioni per cellulari e tablet sono molto carenti e fanno perdere un sacco di aggiornamenti
Torta di mele agli albumi

Torta di mele agli albumi

Per preparare la torta di mele agli albumi cominciate setacciato la farina e il lievito in una ciotola capiente
Torta di mele soffice alla ricotta (ricetta senza burro)

Torta di mele soffice alla ricotta (ricetta senza burro)

Ecco una torta di mele soffice e con pochi grassi. Dalla consistenza molto simile a quella di un plumcake, risulta abbastanza umida per la presenza della frutta, mentre l'assenza di burro la rende piuttosto compatta, poco friabile ma comunque morbida e gustosa
Delizia di sfoglia alle mele

Delizia di sfoglia alle mele

Prendere le mele, tagliarle a pezzi, e dorarle con zucchero e un cucchiaio di succo di mela , qualche minuto a fiamma dolce
Cheesecake al cioccolato e burro d'arachidi

Cheesecake al cioccolato e burro d'arachidi

Nel caso non si fosse capito. ho una passione sfegatata per il burro di noccioline. -). Era da un po' che volevo fare la cheesecake, e così mi sono detta
Zuccotto cocco e nutella

Zuccotto cocco e nutella

1 confezione di pavesini al cacao. 1500 g di mascarpone. 1150 g di zucchero. 1150 g di farina di cocco
BOUNTY CAKE

BOUNTY CAKE

[ Quindi metà ingredienti secchi - tutto il latte - ingredienti secchi ]Vi consiglio sempre questa alternanza di ingredienti affinché la consistenza del dolce non risulti gommosa una volta cotto
Crostata con crema di mascarpone e marmellata

Crostata con crema di mascarpone e marmellata

Share. La crostata è uno di quei dolci che piace a tutti in qualunque modo venga presentata, che sia di frutta fresca, di marmellata o di crema, questa volta ho voluto preparare la Crostata con crema di mascarpone e marmellata, consigliata da mia sorella un po’ di tempo fa e finalmente mi sono decisa
Torta di fichi

Torta di fichi

La Torta di fichi è un dolce goloso e sofficissimo, una torta facilissima da preparare perfetta per la prima colazione e non solo
Torta con ripieno di ricotta, amaretti e mandorle

Torta con ripieno di ricotta, amaretti e mandorle

Si tratta di una tortina composta da una morbida "base sbriciolata" (che in cottura si compatterà) di frolla, da un gustoso "ripieno di amaretti/mandorle e ricotta" (che lascerà il dolce morbido e gli conferirà un delizioso  sapore
Muffin al cocco alti e soffici

Muffin al cocco alti e soffici

Muffin al cocco I muffin al cocco sono dei deliziosi dolcetti aromatizzati al cocco. Visit Kikakitchen