Dolci

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KRAPFEN DI IGINIO MASSARI (FRITTI E AL FORNO)

KRAPFEN DI IGINIO MASSARI (FRITTI E AL FORNO)

Con il Carnevale alle porte, vi propongo un classico della pasticceria, qualcosa di molto goloso realizzato con la ricetta di un grande maestro pasticcere
Castagnole morbide fritte e al forno

Castagnole morbide fritte e al forno

La ricetta delle castagnole morbide fritte e al forno ci regala uno dei dolci di Carnevale tradizionali più apprezzati
Guanti caleni

Guanti caleni

GUANTI CALENI RICETTA DOLCI FRITTI TIPICI CAMPANI ciambelle. Aggiungere il liquore all’anice, il lievito istantaneo per dolci ed altri 200 g di farina ed impastare ancora. 1 bustina Lievito In Polvere Per Dolci (istantaneo)
Seadas o Sebadas – Ricetta Sarda

Seadas o Sebadas – Ricetta Sarda

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Caprese all’arancia

Caprese all’arancia

12 cucchiaini di lievito per dolci. 120 gr di farina di mandorle o mandorle intere da ridurre in polvere
Rotolo senza cottura al cioccolato

Rotolo senza cottura al cioccolato

Come fare il Rotolo senza cottura al cioccolatoIn primis realizzate la crema di ricotta, mescolando insieme tutti gli ingredienti per la farcia
Ciambelline morbide al limone

Ciambelline morbide al limone

Lavorate le uova con lo zucchero, il pizzico di sale, il miele e la buccia del limone grattugiata fino ad ottenere una crema gonfia e spumosa