Salse

Salsa verde all’italiana: come usarla?

Salsa verde all’italiana: come usarla?

Non amo le salse, sarà che in Germania ne ho mangiate troppe. La sua versalità in cucina è enorme. Eccovi la mia ricetta della salsa verde all’italiana e come usarla
Crema di peperoni per bruschette

Crema di peperoni per bruschette

Pochi ingredienti per questa crema di peperoni da spalmare. Per preparare al crema di peperoni vi basteranno dei peperoni rossi e pomodori peretti o perini
PESTO ALLA LIGURE

PESTO ALLA LIGURE

E' vero , non mi ricordavo di quel piccolo locale dove abbiamo cenato quella sera a Portovenere , appena arrivati per i nostri tre giorni in Liguria
Salsa con foglie di broccoli e noci, ricetta di riciclo

Salsa con foglie di broccoli e noci, ricetta di riciclo

Salsa con foglie di broccoli e noci, ricetta di riciclo. Questa salsa è nata per via che ho acquistato dei broccoli che erano pieni di foglie, ma non mi sono preoccupata, perché subito ho pensato a una salsa
Crema di peperoni rossi

Crema di peperoni rossi

Avete voglia di una pasta gustosa come non mai. Eccovi il sughetto da abbinare ad un piatto di fusilli o di trofie, farfalle, chioccioline