Lievitati

Lievitati

  • 86 Ricette
CRACKERS ALLE ZUCCHINE...

CRACKERS ALLE ZUCCHINE...

Questa settimana sono stata sopraffatta da una valanga di zucchine. provenienti un po' dall'orto di mia sorella e un po' da un anziano contadino che mi fa sempre avere le sue meravigliose verdure
LE RAVAZZATE !!

LE RAVAZZATE !!

Ciao cari Amici e lettori di "Come mangio io. ". L'estate mi ha distratto un bel pò e forse è stato anche giusto dedicarsi ad altro
Grissini alla cipolla

Grissini alla cipolla

Share. Grissini alla cipolla, dorati, croccanti ed irresistibili 🙂 Scopriamo insieme come preparali…e preparatene tantissimi perchè andranno letteralmente a ruba
Cannolo di Pizza con Parmigiana di Melanzane

Cannolo di Pizza con Parmigiana di Melanzane

Cannolo di Pizza con Parmigiana di Melanzane©Lina Oggi vi Cucino così. Cannolo di Pizza con Parmigiana di Melanzane | La prima ricetta del Web©Lina Oggi vi Cucino così
Scacce Siciliane Ripiene di Melanzane

Scacce Siciliane Ripiene di Melanzane

Se avete una nonna come me, siciliana, non può non preparavi le "Scacce". Le scacce, o meglio dire focacce, sono un piatto tipico ragusano che risalgono alla cucina povera di un tempo, quella preparata dai contadini, che oggi però sono molto apprezzate e ricercate
LA FOCACCIA DOUBLE FACE: SOFFICE DI SEMOLA E FIOCCHI DI PATATE

LA FOCACCIA DOUBLE FACE: SOFFICE DI SEMOLA E FIOCCHI DI PATATE

Mi sa che devo depositare il brevetto di questa focaccia e il nome diventerà un copyright. Qui al Sud impastare è consuetudine e credo che nel mio dna ci sia proprio la predisposizione e la passione per tutto ciò che è pane, focaccia, pizza, rustici
Cornetti per la colazione con finta sfoglia

Cornetti per la colazione con finta sfoglia

La scorsa settimana vi ho lasciato la ricetta dei croissants francesi e oggi invece voglio darvi una ricetta più semplice alla portata di tutti ma pur sempre goduriosa
Baghette rustica

Baghette rustica

Procedimento. sciogliete il lievito nel latte e mezzo cucchiaino di zucchero. versate il latte nella impastatrice e poi aggiungetevi le farine
GRISSINI ALLA FARINA DI CECI E ROSMARINO

GRISSINI ALLA FARINA DI CECI E ROSMARINO

Buongiorno. Vi avevo promesso che vi avrei postato un dolcino per farvi gli auguri di buona Pasqua ma purtroppo nei giorni scorsi non ero dell'umore giusto Il mio cane, Gaia, ci ha lasciato, è stata colpita da una malattia fulminante e in pochi giorni è morta
PANE FATTO IN CASA CON FARINA SENATORE CAPPELLI

PANE FATTO IN CASA CON FARINA SENATORE CAPPELLI

CUCINA PUGLIESE, CUCINA REGIONALE, CUCINA SICILIANA, LE RICETTE BASI, DAL DOLCE AL SALATO, LIEVITATI SALATI, PIZZE E FOCACCE DA FORNO, RICETTE, RICETTE PER BAMBINI, RICETTE SENZA, RICETTE SENZA LATTE-LATTOSIO, RICETTE VEGANE, RICETTE VEGETARIANE, RUSTICI, RUSTICI-PIZZE-FOCACCE /
Torta di rose con cuore di cioccolato

Torta di rose con cuore di cioccolato

Torta di rose con cuore di cioccolato. Torta di rose con cuore di cioccolato - Soffici boccioli di pan-brioche con un cuore di crema di cacao e nocciole, merenda particolarmente gradita dai nipotini che ha entusiasmato anche i più grandi
FOCACCIA VELOCE BRESAOLA E FONTINA (senza lievito)

FOCACCIA VELOCE BRESAOLA E FONTINA (senza lievito)

Twitter. Facebook0. Google +0. La ricetta che vi lascio oggi è velocissima e molto gustosa. Per questa focaccia farcita ho usato un impasto senza lievito, per cui si può preparare anche all’ultimo momento visto che non richiede alcuna lievitazione
Focaccine di zucca al rosmarino

Focaccine di zucca al rosmarino

400 g polpa di zucca. 500 g farina 0. 3 g lievito di birra secco o 10 g di quello fresco. un cucchiaio di zucchero