da milena

da milena

  • 40 Ricette
CROSTATA MORBIDA CREMA E FRAGOLE

CROSTATA MORBIDA CREMA E FRAGOLE

Crostata morbida crema pasticcera e fragole. base crostata morbida con stampo furbo. Far raffreddare prima di capovolgerla

Come pulire il forno

Ognuno di noi in casa ha un forno o elettrico o a gas e come me avete il problema di pulirlo in modo preciso e profondo senza utilizzare prodotti chimici molto inquinanti e tossici sia per la nostra salute ed inoltre se non ben tolti dall’interno del forno (durante la pulizia) potrebbero infettare le nostre pietanze
Pizza napoletana e pizze farcite

Pizza napoletana e pizze farcite

Oggi vi propongo una ricetta, la Pizza napoletana e pizze farcite, nata da un evento organizzato da alcune amiche blogger
PATATE DUCHESSA SAPORITE

PATATE DUCHESSA SAPORITE

) Mi era avanzato un po’ di impasto e cosi’ l’ho messo dentro una sac à poche e in men che non si dica l’ho spremuto su una teglia rivestita con della carta da forno…pochi minuti di cottura e ecco pronte queste patate duchesse saporite, per un contorno sfizioso o un buffet o, perchè no, per un aperitivo con gli amici A casa mia sono piaciute a tutti, anche perchè ogni ricetta che faccio con le patate va ruba, ma vedo che anche qui, sul mio blog, sono tra le ricette più gettonate Ecco come si presentano
PATATE RIPIENE CON SALSICCIA

PATATE RIPIENE CON SALSICCIA

Un ripieno da leccarsi i baffi. Tagliatele a metà e scavatele all'interno mettendo da parte la polpa. Tritate grossolanamente la polpa di patata che avete tenuto da parte
Patate a Fisarmonica – La musica del buon cibo

Patate a Fisarmonica – La musica del buon cibo

Per fortuna ci sono le persone vere, quelle persone belle che non ti stancherai mai di vedere, quelle che la pancetta e la panna stanno dappertutto e che un cuscino per dormire non manca mai
PATATE A FISARMONICA

PATATE A FISARMONICA

Eccomi dopo tanto tempo con una ricetta super sfiziosa per farmi perdonare. Sono delle buonissime patate al forno che si preparano in un attimo
Contorni: Patate speziate al formaggio

Contorni: Patate speziate al formaggio

Oggi ve le propongo in una stuzzicante versione speziata e arricchita con formaggio Grana grattugiato, perfette da servire come contorno per accompagnare piatti di carne e/o pesceIngredienti
Panna cotta alle fragole

Panna cotta alle fragole

La panna cotta è un dolce sublime, amato da chiunque per la sua morbidezza, semplicità e per la possibilità di essere personalizzato con qualsiasi tipo crema o composta
PANNA COTTA  E  FRAGOLE

PANNA COTTA E FRAGOLE

PANNA COTTA E FRAGOLE, un dessert fresco e goloso perfetto come dolce a fine pranzo oppure per concedersi una merenda fresca e golosa
Millefoglie con crema diplomatica

Millefoglie con crema diplomatica

Preparare la crema pasticcera come indicato qui e lasciare raffreddare. Preparare la crema diplomatica unendo la crema chantilly alla crema pasticcera mescolando piani dal basso all’alto
FIOCCO DI NEVE

FIOCCO DI NEVE

Impastiamo fino ad incordare poi uniamo il burro(che avete messo una mezz ora fuori dal frigo). I fiocchi di neve vanno riempiti appena usciti dal forno,solo così la mollica lascerà spazio alla crema
Torta della nonna

Torta della nonna

La torta della nonna è un dolce golosissimo con un guscio croccante di pasta frolla profumata che racchiude un cuore di crema pasticcera alla vaniglia arricchito da una copertura di pinoli
Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

calda. è buona da sola. Subito mi sono ricordata quando da adolcescente la compravo la mattina dal fornaio di fronte alla mia scuola
Crema pasticcera

Crema pasticcera

Versate nella pentola del latte le uova montate, mescolate e fate bollire per 2 o 3 minuti a seconda della consistenza che si vuole ottenere
Crema pasticcera (ricetta base)

Crema pasticcera (ricetta base)

E’ composta da latte, panna (facoltativa), amidi, tuorli e dall’elemento che l’andrà ad aromatizzare, di solito limone e vaniglia
TORTA COOKIES CON NUTELLA

TORTA COOKIES CON NUTELLA

TORTA COOKIES CON NUTELLA, una torta che prende spunto dai famosi biscotti americani cookies ma in versione gigante per la gioia di mia figlia
Bombette pugliesi

Bombette pugliesi

Il loro nome deriva proprio dalla loro forma piccolina a “bombetta” che assumono una volta farciti. In realtà, sulle bombette pugliesi si potrebbe fare un trattato, perchè ci sono tantissimi modi diversi di prepararle a seconda del paese in cui ci si trova
fiocchi di neve o raggi di sole ?

fiocchi di neve o raggi di sole ?

ma un giorno la principessa Giusy lanciò una sfida estesa a tutto il regno di Cookaround,. Marianna appena letta l’ordinanza pensò subito a Regina come compagna per la sfida a quattro mani,
PEPERONI RIPIENI

PEPERONI RIPIENI

Sono ottimi da gustare sia caldi che freddi. (Visited 191 times, 126 visits today). Facebook0. Google +0. I peperoni ripieni sono una pietanza nata per riciclare gli avanzi in cucina, ma così gustosa che la si prepara anche se non si ha questa necessità
I panzarotti di mamma Gabriella | dal mio blog

I panzarotti di mamma Gabriella | dal mio blog

Quando ho deciso di riproporre la ricetta, solo dopo averli assaggiati, hanno potuto ricordare. Vedrete come questi panzarotti sono semplici da preparare e come sono buoni anche al forno