granite e gelati

granite e gelati

Bavarese fichi e mandorle

Bavarese fichi e mandorle

Spegnere, far intiepidire, poi aggiungerelemandorletritate, la gelatina ammollata e strizzata, dare una mescolataeinfineincorporare la panna
Semifreddo al limone e lamponi, in dieci minuti

Semifreddo al limone e lamponi, in dieci minuti

- in caso abbiatequalchetimore ad usare frutti di bosco surgelati  Noe P ci fa saperechemettendolipertresecondinelmicroonde a massima potenza si uccidequalunquegermepotenzialmentepatogeno

Gelato all’olio e pomodorini canditi.

Ingredienti. Per la marinatura dei pomodorini. rametti di timo fresco. Chi ha inventato il gelato. Il siciliano Francesco Procopio deColtelli, gentiluomo di origini incerte
Gelato al limone con timo.

Gelato al limone con timo.

Ingredienti. sono lesuefoglieelecimefioriteche a fornire i principali componenti chimici deiquesta pianta
Gelato allo yogurt con miele e cioccolato

Gelato allo yogurt con miele e cioccolato

Poi esistonogelaterieche fanno gelatisenzaglutineesenzazucchero, magari con prodotti biologici, e soprattutto il gelato di soia, dolcificato con fruttosio, cheoltre ad essere molto più digeribile (non contiene uova e panna) ha un basso indiceglicemico
Gelato al torrone

Gelato al torrone

inutile, serve la gelatiera. Per  realizzare un buon gelato casalingo, è. Preparazione con la gelatiera. Però con qualcheaccorgimento si può ottenere un
Sorbetto all’arancia

Sorbetto all’arancia

Incorporate quindi l’albume d’uovo montato a neveeversatenellagelatieraelettrica, facendolafunzionareper il temponecessario a ottenere la consistenza voluta
Semifreddo all’arancia

Semifreddo all’arancia

Semifreddo all’Arancia Il semifreddo all’arancia è un dolce con uno straordinario mix di profumi chevieneesaltato dal meraviglioso connubio tra l’agrodolcedellearancee il cioccolato fondente
Gelato al kiwi

Gelato al kiwi

Bentrovati,. oggi vi propongo la mia ricettadelgelato al kiwi. Questo frutto ha originecinese, ma attualmente siamo noi italiani i maggiori produttori
Mousse al limone e menta

Mousse al limone e menta

La mousse al limoneementa è un dessert molto frescoidealeperquestegiornate di caldo, vediamo quindi comeprepararla
BISCOTTI GELATO PANNA E NUTELLA

BISCOTTI GELATO PANNA E NUTELLA

RICETTA DI. STEFANIAMAULE. Ho preso i biscotti (tipo digestive), ho spalmato su uno la panna, almeno un paio di cm, emesso sopra l'altro biscotto facendoattenzione a non schiacciare troppo

Gelato ai fichi e cannella

Rimestare con una spatola la miscelafreddaeversarenellagelatiera. Spesso ho l'impressione di non essere mai cresciuta
Ghiaccioli latte e amarena

Ghiaccioli latte e amarena

Forse il caldo sta tornando. Perché non fare la scorta in freezer di semplici ma buonissimi ghiaccioli

TARTUFO BIANCO AL CAFFE`

Quantevolte, andando al ristorantee a fine pasto avevate ordinato un affogato al caffè magari con un tartufo bianco
Tartufo nero semifreddo di Luca Montersino

Tartufo nero semifreddo di Luca Montersino

Fa freddo sì, tanto freddo. ma dopo un bel pranzo domenicale va semprebene un semifreddo. se poi è firmato Montersino, sicuramente si assisterà, almeno a casa mia, a questa solita scenetta
Abbiamo fatto il gel(s)ato!

Abbiamo fatto il gel(s)ato!

Ho utilizzato la gelatieraperpeparare il gelatoementre la utilizzavo mi sono chiestacomefacessero i pasticceri, senzaavere a disposizione nè la gelatiera, nè tanto meno il congelatore
Granita di gelsi con panna e.....

Granita di gelsi con panna e.....

ma certo. la brioche. Certo, peressere proprio quella tipica la briochedovevaessere col tuppo ma da noi le facciamo semplicielemie, addirittura, hanno pure il cimino

Gelato di fico d’India.

Trasferite il tutto nelfreezerelasciateraffreddare, rimestando il gelato ogni ora fino a ottenere la consistenzadesiderata, oppureversatelonellagelatieraeazionatel’apparecchioseguendole istruzioni