Michele

Michele

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Bavarese al cioccolato bianco

Bavarese al cioccolato bianco

Share. Ho pensato di preparare, in occasione della festa della mamma, una golosa bavarese al cioccolato bianco
bavarese di zabaione al moscato e fichi

bavarese di zabaione al moscato e fichi

E siamo arrivati a settembre. Non ne sono contenta, la discesa verso l'inverno è iniziata e questa transizione non è il massimo, come ormai ho detto, ridetto e stradetto, quando arriva questo periodo faccio fatica anche solo a pensare al freddo e al buio che arriveranno
Torta vegana senza glutine allo yogurt e uva passa

Torta vegana senza glutine allo yogurt e uva passa

Torta vegana senza glutine allo yogurt e uva passa. La torta vegana senza glutine allo yogurt e uva passa è una di quelle ricette vegane semplici adatta a soddisfare le esigenze di vegani e celiaci
Torta caprese un dolce tipico napoletano a base di mandorle e cioccolato.

Torta caprese un dolce tipico napoletano a base di mandorle e cioccolato.

Ingredienti. per 12 persone. 300 grammi di Mandorle, con la pellicina 150 grammi di Burro 250 grammi di Zucchero di canna 5 Uova 150 grammi di Cioccolato fondente 1 cucchiaio da tè di Vanillina 1 bicchierino di Liquore, dolce 4 cucchiai da tavola di Zucchero a velo, per decorare
Panna cotta perfetta!

Panna cotta perfetta!

Home ». Dolci » Panna cotta perfetta. Panna cotta perfetta. Posted by Francesca on apr 24, 2014 in Dolci, Senza glutine | 1 comment
Pan di Spagna senza glutine: 3 cose da sapere!

Pan di Spagna senza glutine: 3 cose da sapere!

La ricetta della variante senza glutine di questa squisitezza preparata per la prima volta da un cuoco genovese a metà ’700 per impressionare la corte spagnola ve l’abbiamo già data
Torta di Mele classica

Torta di Mele classica

Ogni blog che si rispetti ne ha almeno una. Può sembrare banale proporre la Torta di Mele. E' un dolce così consueto e diffuso da sembrare persino un po' noioso
Pasta frolla con farina di riso senza glutine

Pasta frolla con farina di riso senza glutine

Share. L’intolleranza al glutine è ormai un fenomeno sempre più frequente e per questo mi sono cimentata nella realizzazione di una pasta frolla con farina di riso senza glutine
Ciambella solo Albumi | Ricetta gluten free

Ciambella solo Albumi | Ricetta gluten free

Facebook0. Google +0. Twitter. Pinterest0. La Ciambella solo albumi è una ricetta Gluten free. Avevo degli albumi per una crema pasticcera fatta e come al solito cerco di sperimentare nuovi dolci
Crema pasticcera, ricetta base

Crema pasticcera, ricetta base

Eccomi con una delle basi dell’arte dolciaria, la crema pasticcera. Mi era già capitato in passato di prepararla per farcire i bignè, ma non ero ancora entrata nell’ottica di fotografarla
Torta pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato

La ricetta della torta di pere e cioccolato è semplice e veloce e permette, in poche mosse e seguendo passo passo i consigli riportati sotto, di sfornare un dolce goloso come pochi ottenendo un ottimo risultato
Torta di mele per celiaci

Torta di mele per celiaci

Mettere in una ciotola uova e zucchero e montare bene. Poi aggiungere il resto degli ingredienti, in ordine, latte, buccia di limone farine e lievito
Dolce cremoso agli agrumi

Dolce cremoso agli agrumi

In questi giorni avendo fatto molte prove per il panettone, avevo i limoni e l'arancio senza buccia e ho pensato di utilizzare il succo