Primi

Primi

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Cannelloni di melanzane e crema di ricotta.

Cannelloni di melanzane e crema di ricotta.

Finalmente, rieccomi. Non avevo mai passato così tanto tempo lontano dal blog e, devo dire, che sentivo molto la mancanza di questo mio piccolo spazio
La Boscaiola

La Boscaiola

La Boscaiola, è uno dei miei primi piatti preferiti, è una ricetta di mia suocera, che faccio spesso, è facile veloce e riscuote sempre successo, la mangiano volentieri anche i bambini
Risotto pancetta e patate

Risotto pancetta e patate

Questo Risotto pancetta e patate vi confermerà quanto sia eccezionale l’abbinamento tra il riso e le patate
Lasagne alla boscaiola (primi)

Lasagne alla boscaiola (primi)

Ingredienti x quattro persone. Lasagne subito in forno. 1 cipolla media. 2 spicchi d’aglio. 2 o tre foglie di salvia
Lasagne alle Verdure e Pesto

Lasagne alle Verdure e Pesto

INGREDIENTI. zucchine e peperoni qb. porri e carote qb. olio. sale. besciamella qb. lasagne sfogliavelo qb. pesto qb
Pasta e broccoli al forno

Pasta e broccoli al forno

Facebook0. Google +0. Pinterest0. Pasta e broccoli al forno. Ingredienti. per una teglia (30X20X5cm). -circa 270gr di pasta del formato a piacimento (preferibilemte corta)
Pasta cremosa alle zucchine con pancetta

Pasta cremosa alle zucchine con pancetta

Pasta cremosa alle zucchine con pancetta Questa ricetta spiega come creare un gustosissimo primo composto da pancetta e zucchine in una succulentissima cremina che farà impazzire tutti per questa ricetta, persino i bambini
Mezze penne rigate alla montecarlo

Mezze penne rigate alla montecarlo

1- come prima cosa prepariamo il ragu' muniamoci di una pentola dal fondo alto e capiente. 2- tritiamo la cipolla finemente,prendiamo la carota la sbucciamo leggermente e tritiamo finemente anche questa
Se vi prende la voglia di #spaghetti all'improvviso, vi consiglio un condimento da urlo veloce veloce: filetti di tonno, un cucchiaio di sardella, un paio di acciughe, una manciata di capperi e olive nere, un cucchiaino di bottarga macinata e la scorza grattugiata di mezzo lime, mettete tutti gli ingredienti in padella con olio extravergine d'oliva, lasciate scaldare a fuoco lento, condite gli spaghetti allungando il condimento con l'acqua di cottura della pasta e arrotolate