Secondi di Verdure

Secondi di Verdure

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Peperoni ripieni con miglio, olive e tonno

Peperoni ripieni con miglio, olive e tonno

I peperoni, originari dell'America del sud, arrivarono in Europa solo nel XVI secolo ma si diffusero molto rapidamente diventando tra gli ortaggi più comunemente usati in estate
Sformato di patate e zucchine

Sformato di patate e zucchine

Nella ricetta originale, che ho trovato qui, questo sformato viene presentato a strati, partendo e finendo da quello di patate che racchiude nel centro quello di zucchine
Torta di patate e zucchine

Torta di patate e zucchine

Con ingredienti facilmente reperibili e di costo molto contenuto si possono preparare tanti piatti saporitissimi, purché le materie prime siano di buona qualità
Cipolle gratinate al forno

Cipolle gratinate al forno

secondo alternativo dal gusto mediterraneo. di ricotta. cucchiaio di capperi. pizzico di origano. i cuori di cipolla e mescolarli con la ricotta, l'origano, i capperi sotto sale
MELANZANE SALSICCIA E MOZZARELLA

MELANZANE SALSICCIA E MOZZARELLA

Le melanzane salsiccia e mozzarella è un piatto particolarmente semplice da fare, molto gustoso bello filante e ricco di sapore
Teglia di patate e peperoni al forno

Teglia di patate e peperoni al forno

Un mix diverdure estive abbinato alle patate, con della mozzarella che rende il tutto molto morbido, e l’origano fresco che rende il piatto profumatissimo, da provare
Melanzane patate prosciutto e formaggio

Melanzane patate prosciutto e formaggio

condividi. Un piatto da leccarsi i baffi, di facile preparazione ed altrettanto gustoso. Se vi trovate in frigorifero una melanzana, un po di prosciutto, del formaggio, e qualche patata, potete incominciare a divertirvi con questa gustosissima ricetta
Melanzane Ripiene

Melanzane Ripiene

1 melanzane io ho utilizzato quella lunga ma potete utilizzare anche quelle rotondi. 1 melanzane io ho utilizzato quella lunga ma potete utilizzare anche quelle rotondi
Asparagi ricchi

Asparagi ricchi

La ricetta di oggi non ha bisogno di tante parole, in quanto davvero semplice. L'ingrediente è il re di questa bella stagione
Zucca patate e salsiccia al forno

Zucca patate e salsiccia al forno

Ingredienti. Procedimento. Tagliate a dadini la zucca priva di buccia e sistemarla in una terrina. Aggiungere alla zucca e patate i pezzi di salsiccia e insaporire con un filo d’olio , sale e rosmarino tritato