mio

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Tartiflette

Tartiflette

Tartiflette. Posted by Una cucina tutta per sé on mar 4, 2015 in Contorni, Senza glutine | 1 comment. Ho passato il capodanno a Parigi, e da allora continuo a ripensare ai sapori mangiati là
Tortiglioni peperoni e cozze

Tortiglioni peperoni e cozze

– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog. Share this on WhatsApp. Condividi. Tortiglioni peperoni e cozze
Bocconcini di Salmone al Sesamo

Bocconcini di Salmone al Sesamo

Una ricetta veloce. Magari di pesce. …. e’ buonissimo il salmone al sesamo, che ho preparato in bocconcini e servito con le bacchette…
Bocconcini di salmone al sesamo

Bocconcini di salmone al sesamo

Share. Ecco un secondo piatto leggero e gustoso, pronto in pochi minuti. bocconcini di salmone al sesamo
Zucchine tonde ripiene di ricotta e prosciutto cotto

Zucchine tonde ripiene di ricotta e prosciutto cotto

Share. Zucchine tonde ripiene di ricotta e prosciutto cotto. Amo le zucchine tonde perchè sono molto polpose, ricche di sapore e vi posso assicurare che ripiene sono una vera bontà
Zucchine ripiene con riso basmati, mortadella, formaggio e pomodori

Zucchine ripiene con riso basmati, mortadella, formaggio e pomodori

Tagliuzzare l'interno dalle zucchine e cuocerli per circa 10 minuti o fino a che asciugheranno dalla loro acqua di vegetazione, in una padella insieme a 2 cucchiai di olio, uno spicchio d'aglio, un pò di brodo granulare vegetale, io ho il mio fatto in casa, o in mancanza insaporire con del sale e un pizzico di pepe
Cannoli di pancarre al forno mozzarella e pomodoro

Cannoli di pancarre al forno mozzarella e pomodoro

Accendete il forno a 180°. Tagliate 100gr di mozzarella a cubetti. Stendete 3 fette di pane farcite con 6 cucchiai circa di salsa di pomodoro e mozzarella qualche fogliolina di basilico e arrotolatele