Dieta

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Ricette light per il dopo feste

Ricette light per il dopo feste

I filetti di sgombro al limone sono un secondo piatto davvero leggero, perfetto per chi è a dieta, per chi…
Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

4 fette di pesce spada da 250 gr l’una. 1/2 bicchiere d’olio extravergine d’oliva. 2 limoni. Origano. Sale. PepeVersare l’olio in una ciotola, aggiungere il succo dei limoni, una presa di sale, una manciata d’origano, una spolverata di pepe e sbattere, con una forchetta, fino ad avere una salsa omogenea
Salmone arancia e zenzero al cartoccio

Salmone arancia e zenzero al cartoccio

Oggi a Light and Tasty si parla di pesce, un ingrediente salutare e adatto ai giorni di festa. Ho voluto provare una ricetta della mitica Martha Stewart, tratta da qui, come sempre Matha non delude, e questo piatto profumato e saporito è stato apprezzato da tutti
Polpettone di carne e peperoni

Polpettone di carne e peperoni

70 g di parmigiano reggiano a pezzi. 130 g di pane raffermo a pezzi. 11000 g di acqua. 1Un peperone rosso