Massimo

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Hummus di ceci

Cosa si fa quando in dispensa c’é poco e niente, vuoi preparare qualcosa di veloce, goloso e anche leggero
Salmone glassato al miele e salsa di soia con edamame e riso

Salmone glassato al miele e salsa di soia con edamame e riso

Il salmone glassato al miele e salsa di soia è un secondo di pesce leggero e molto gustoso, accompagnato da verdure e riso è un piatto unico, perfetto per l'estate, quando il nostro corpo richiede cibi non troppo pesanti e non troppo elaborati
Hummus di ceci fatto in casa

Hummus di ceci fatto in casa

Ciao a tutti. In questo post vorrei mostrarvi come preparo in casa l'hummus di ceci. L'hummus è una salsa a base di ceci e tahini (crema di sesamo), tipica del Medio Oriente
Cous cous con pollo speziato e zucchine

Cous cous con pollo speziato e zucchine

Post Views. 3. 487. Condividi su. Il cous cous con pollo speziato e zucchine è un buonissimo primo piatto o, per meglio dire, un piatto unico, ideale per chi ama i sapori speziati e, nello stesso tempo, ha voglia di un primo piatto diverso dalla solita pasta o riso
Panzanella di mare

Panzanella di mare

Lo so che queste cose non si fanno. Molti di voi storceranno il naso non appena sentiranno parlare di panzanella, per la precisione “panzanella di mare”
Piadina con petti di pollo in salsa di soia

Piadina con petti di pollo in salsa di soia

Share. Ogni tanto il sabato quando non ho molta voglia di cucinare per cena preparo le piadine. Non mi piace però condirle sempre con i salumi e formaggi ma ogni tanto mi piace variare ed utilizzare delle verdure o della carne