Novembre

Novembre

Cime di rapa ripassate in padella

Cime di rapa ripassate in padella

Share. Le cime di rapa ripassate in padella sono un contorno facile e veloce col quale può accompagnare un secondo piatto di carne piatto oppure per preparare un gustoso primo piatto tutto vegetariano
Soqquadro al pesto di radicchio e noci

Soqquadro al pesto di radicchio e noci

Facebook Twitter Google+ Pinterest Buffer WhatsApp TelegramLa pasta con pesto di radicchio e noci è un primo piatto molto veloce da preparare perché fatto tutto a crudo, senza cottura se non della pasta
RACCOLTA DI RICETTE CON LE FAVE

RACCOLTA DI RICETTE CON LE FAVE

Categoria. Antipasti, RUSTICO, Primi, PRODOTTI FORNO, piatto unico, UOVA, Salati, HOME MADE, fave. Tempo di preparazione
Pollo alla Birra. Ricette d'Estate.

Pollo alla Birra. Ricette d'Estate.

Con l'arrivo della stagione calda, gli esperimenti in cucina si riducono sensibilmente. Per i pasti principali, ritorno a far riferimento a piatti veloci, al mio vetusto e prezioso quadernino delle ricette, del quale vi ho spesso parlato, o all'archivio dove da tempo conservo suggerimenti reperiti via web
Antica ricetta Ischitana : Spaghetti Aglio e Olio di Paolo Messina

Antica ricetta Ischitana : Spaghetti Aglio e Olio di Paolo Messina

Nel corso del Vinitaly 2012 durante la mia visita allo stand delle Cantine Antonio Mazzella ho avuto il piacere di conoscere Paolo Messina “La Pantecusa” grande conoscitore di prodotti tipici e biologici, che vanta nelle sue origini un’isola a me molto cara e magica
Una ricetta per un Festival

Una ricetta per un Festival

quello de I Primi d'Italia. Un concorso legato alle regioni italiane, e ai loro ingredienti principe con i quali inventarsi un primo piatto
LE POLPETTINE DI POLLO E LA NOSTALGIA DEL MIO LAVORO

LE POLPETTINE DI POLLO E LA NOSTALGIA DEL MIO LAVORO

Stamani il cielo è grigio , quel tanto che basta a rendere malinconico un anonimo lunedì di marzo , che poi dovrebbe essere il primo giorno di primavera e quindi non capisco perché lassù non abbiano rispetto delle stagioni
HAMBURGER DI TONNO LIGHT

HAMBURGER DI TONNO LIGHT

Salve a tutti le giornate qui da me sono veramente calde e io ho voglia solo ci bevande e cibi freschi e leggeri, così ieri sera ho preparato una cena leggera ma nello stesso tempo gustosa con l'aiuto di TONNO AL NATURALE WEIGHT WATCHERS MAREBLU , ora vi lascio la ricetta è facile e veloce e sicuramente vi piacerà
Polpette vegetariane di finocchi arrosto

Polpette vegetariane di finocchi arrosto

Al Bistrot in questi ultimi giorni vediamo la porta che si apre di continuo lasciando entrare, insieme agli avventori, l’ululato di un vento scatenato, pioggia battente, sporadici fiocchi di neve, pezzi di nuvole grigie attaccate alle sciarpe e il gelo che blocca il sorriso
Finocchi e spinaci alla senape

Finocchi e spinaci alla senape

Per gli amanti della cucina della cucina sperimentale e piena di sapori ecco un contorno molto sfizioso
Polpette di baccalà

Polpette di baccalà

Le polpette di baccalà sono una vera golosità per gli amanti del pesce e sono talmente buone che piacciono anche ai bambini