Gio

Gio

  • 20 Ricette
Mousse di tonno

Mousse di tonno

Tonno. 200 gr. Philadelphia light. 100 gr. Capperi. 1 cucchiaio. Acciughe. 2 filetti. Origano. 1 pizzico. Limone. 1. Pane. q. b
Patate in padella alla curcuma

Patate in padella alla curcuma

Post Views. 3. 163. Condividi su. Le patate in padella alla curcuma sono un contorno molto leggero e gustoso, oltre che molto semplice e veloce da preparare
Risotto al melone

Risotto al melone

formaggio grattugiato. Poi lo manteco con burro freddo da frigo e formaggio. Risotto al melone. Di un bel colore arancione, mi piace molto
Risotto ai funghi porcini con salsiccia e speck

Risotto ai funghi porcini con salsiccia e speck

Il risotto ai funghi è un piatto classico della cucina regionale del nord Italia ed anche uno dei miei preferiti, ma con l’aggiunta della salsiccia e dello speck diventa davvero insuperabile
Gnocchi di ricotta ai funghi

Gnocchi di ricotta ai funghi

origano (o maggiorana). Servite i vostri gnocchi di ricotta ben caldi, con tutto il loro cremoso sughetto ai funghi… saranno un primo piatto davvero gustoso, perfetto per la stagione autunnale
Risotto pancetta e patate

Risotto pancetta e patate

Inserisci il tuo indirizzo email e rimani aggiornato sulle novità di Cucina con Benedetta. Questo Risotto pancetta e patate vi confermerà quanto sia eccezionale l’abbinamento tra il riso e le patate
Cannelloni carne e mozzarella

Cannelloni carne e mozzarella

tra l’altro, se preferite cuocerli al momento, potete sempre preparare il ripieno il giorno prima per agevolarvi nella preparazione e poi riempirli e infornarli un paio d’ore prima di portarli in tavola
Risotto al limone e scamorza affumicata

Risotto al limone e scamorza affumicata

- 420 g di riso carnaroli- 200 g di scamorza affumicata- 50 g di parmigiano- 1 limone di Sorrento non trattato bello grande- 30 g di cipolla- ml