Gigi'

SONO TORNATA E VI OFFRO (IN RITARDO) LA PASTIERA CON CREMA PASTICCERA

Eccomi qui, sono tornata. Un mese e mezzo lontana dal mio blogghino è un record. I motivi sono stati molteplici a cominciare da alcuni problemi che ci sono stati nella mia famiglia e che hanno completamente assorbito i miei pensieri e fatto sparire la mia voglia di mettermi ai fornelli
Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato

Facebook0. Twitter. Google +0. La glassa al cioccolato è una preparazione semplice, veloce e super-versatile
Pasta matta per strudel e torte salate

Pasta matta per strudel e torte salate

Pasta matta è un impasto base per preparare strudel e torte salate. Una pasta leggera che si abbina perfettamente ad ogni tipo di ripieno
Pasta al Forno con Zucca e Besciamella

Pasta al Forno con Zucca e Besciamella

Una pasta al forno gustosa con una crema di zucca, besciamella, pancetta e scamorza, ottima da preparare durante il periodo autunnale quando la zucca abbonda nei mercati
Limone e Liquirizia

Limone e Liquirizia

1 kg di Farina 00. 1200 g di Latte. 1300 g di Acqua. 1180 g di Olio di Semi di Girasole. 125g di Lievito di Birra
Parmigiana bianca di zucchine

Parmigiana bianca di zucchine

500-600 g di zucchine. 1350 g di mozzarella (ben sgocciolata). 1farina. 1150 g di prosciutto cotto (opzionale)
Zucchine sabbiose facilissime

Zucchine sabbiose facilissime

Condividi. Facebook. Zucchine sabbiose. Quest’inverno ho fatto scorpacciata di cavolfiore al forno con QUESTA ricetta, per l’estate la saga delle verdure al forno light continua ma ho spostato la mia attenzione sulle zucchine, per questa volta
PANE AL ROSMARINO

PANE AL ROSMARINO

2 rametti rosmarino fresco. 250 gr acqua a temperatura ambiente. 5 gr lievito di birra fresco. 1 cucchiaino zuchero
PATATE ZUCCHINE E POMODORINI A STRATI

PATATE ZUCCHINE E POMODORINI A STRATI

Share. Patate zucchine e pomodorini a strati. Da più un anno ho una alimentazione quasi ed esclusivamente vegetariana, non è stata una scelta meditata nè una scelta programmata, è successo e basta
Zucchine grigliate ripiene

Zucchine grigliate ripiene

Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Le zucchine grigliate ripiene sono un antipasto molto gustoso e facilissimo da prepararne