Pane, Pizze, Focacce E Torte Salate

FOCACCINE SOFFICI

FOCACCINE SOFFICI

In una ciotola uniamo il lattee l'acqua tiepidi, sbricioliamo il lievito di birra, aggiungiamo lo zuccheroemescoliamobene con un cucchiaio per far sciogliere
Pizza in Teglia: Ricetta Semplice e soffice (Tutti i segreti!)

Pizza in Teglia: Ricetta Semplice e soffice (Tutti i segreti!)

300 gr di farina ‘0 + un pò perlepieghe. 13 gr di lievitofresco ( 1, 5 gr di lievito di birra secco) . 11 cucchiaio di olio extravergine. 111 gr di sale. 11/2 cucchiaino di zucchero. 1300 gr di pomodori pelati. 1300 gr di mozzarellaperfettamente sgocciolata. 1olio extravergine . 1sale. 1basilico fresco
Pizza fatta in casa: buona come in pizzeria! (Ricetta e Segreti passo passo)

Pizza fatta in casa: buona come in pizzeria! (Ricetta e Segreti passo passo)

basilico fresco. olio extravergine. sale. 300 gr di farina’0 ( un pò perpiegheestesura). 3 gr di lievito di birra fresco ( 1, 5 gr di lievito di birra secco). 1 cucchiaio di olio extravergine. 11 gr di sale. 1/2 cucchiaino di zucchero. 400 gr di pomodori pelati. circa 300 gr di mozzarellaperfettamente sgocciolata