Ricetta che mi ispirava per il colore dato dalla presenza della curcuma. Considerando che è anche relativamente light è stato un piacevole diversivo alle mie solite colazioni
Era davvero troppo tempo che avevo adocchiato questa ricetta dell’amor polenta. Mi ha sempre attirato l’idea di realizzare un dolce con la farina di mais, quella fine fine, la fioretto, e così alla fine mi sono decisa
Era un po’ che volevo metter su questo plumcake. E’ buono, proprio buono. Mi sono ispirata al plumcake allo yogurt di Chiarapassion con alcune mie piccole modifiche per renderlo perfetto
Ingredienti. 150 g. Zucchero semolato. Farina 00. 50 g. Fecola. 3. Uova. 1. Tuorlo. 100 ml. Olio di semi. 200 g. Yogurt. all'albicocca, ma a piacere puoi provare altri gusti
E' sempre difficile cominciare il primo post dell'anno, di solito si comincia con l'augurare un buon anno, si chiede se le feste appena trascorse sono state serene, e poi si comincia con le pippe dei buoni propositi
250 g di farina 00 100 g di farina di riso 100 g di zucchero di canna 300 ml di panna fresca già zuccherata 2 uova 100 ml di yogurt bianco 1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo
