gianna

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Stufato di fagioli e salsiccia

Stufato di fagioli e salsiccia

Share. Lo stufato di fagioli e salsiccia è un classico della cucina modenese. Questo piatto è chiamato semplicemente “fagioli con la salsiccia” e accompagna da sempre le crescentine appena sfornate oppure la polenta
Lonza di Maiale Ripiena al Forno

Lonza di Maiale Ripiena al Forno

CONDIVIDI SU. Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Stampa. La lonza di maiale ripiena al forno è un secondo piatto sostanzioso, nutriente e saporito
Rotolini di mortadella

Rotolini di mortadella

Facebook. Twitter. Pinterest. Google +. Stampa. Rotolini di mortadella ripieni di robiola e granella di pistacchi , un antipasto gustoso , molto semplice e veloce da preparare
Spiedini prosciutto e prugne

Spiedini prosciutto e prugne

Nello spiedo in bambù inserire un'estremità della fetta di prosciutto quindi inserire la prugna. Ripiegare il prosciutto ed inserirlo nel bastoncino in modo che vada a ricoprire la prugna
Involtini di pollo e speck alla senape

Involtini di pollo e speck alla senape

Share. Facebook0. Google +0. Twitter. Stampa. Pinterest0. Gli involtini di pollo e speck alla senape mi hanno risolto in modo veloce e gustoso la cena di ieri sera
Frittelle di zucchine al forno

Frittelle di zucchine al forno

condividi. Pinterest. Twitter. Facebook. LinkedIn. Stampa. Google +. Ingredienti per 4 persone. 200 g di farina,. 1 cucchiaio di pangrattato
UOVA ALLA PARMIGIANA

UOVA ALLA PARMIGIANA

Share. Nei brunch un elemento imprescindibile sono le uova, possiamo trovarle declinate in mille modi, come gli egg muffins, soffici gonfie frittatine farcite con verdure o salumi, cucinate all’occhio di bue con croissant e asparagi (trovi qui la nostra ricetta), oppure servite in cocotte monoporzione accompagnate dalle salse più disparate, ed è proprio qui che nasce la ricetta di oggi, infatti le uova alla parmigiana sono delle uova al tegamino accompagnate da una gustosa salsa di pomodoro mediterranea arricchita con capperi e olive taggiasche, gratinate poi in forno con abbondante Parmigiano per dare quel tocco di “genio” ad un piatto che si rivelerà un successone
MELANZANE CROCCANTI ALL’ANDALUSA

MELANZANE CROCCANTI ALL’ANDALUSA

Share. Hola amigo como estas. Oggi ti porto in Spagna per la precisione in Andalusia, regione a sud della penisola iberica, famosa per le sue spiagge dorate e città d’arte come Siviglia e Granada
Melanzane gratinate con olive, capperi e acciughe

Melanzane gratinate con olive, capperi e acciughe

Share. Facebook. Twitter. Pinterest. Google +. Stampa. Una ricetta sfiziosa, saporita e facilissima da realizzare… melanzane gratinate con olive, capperi e acciughe, perfette come contorno, o per accompagnare gli antipasti
MELANZANE RIPIENE ALLA NAPOLETANA

MELANZANE RIPIENE ALLA NAPOLETANA

Share. Le melanzane ripiene alla napoletana sono un piatto tipico campano a base di melanzane, pomodori, acciughe e olive