Pane & Pizza

Pane & Pizza

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crackers di lupini, curry e finocchio

crackers di lupini, curry e finocchio

Ho utilizzato la miscela per pane Spiga Buona del antico molino rosso, ed ho aggiunto una buona percentuale di farina di lupini, una novità che ho trovato al supermercato
Cene "al volo", ovvero veg-fast food in casa

Cene "al volo", ovvero veg-fast food in casa

ovvero un buon pane o una polenta del giorno prima. Nel primo caso vi suggerisco un pane che non è il solito da bruschetta, ma un pane in cassetta morbidissimo che se abbrustolito vi darà delle ottime bruschette, se lasciato tal quale e privato della crosta potrà essere usato per dei sandwich
Piadina super

Piadina super

Le piadine sono facilissime da preparare, sfiziose e sane, un'ottima alternativa ai prodotti confezionati classici, un modo utile per sapere cosa stiamo mangiando e farlo con gusto