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Chutney di peperoni e cipolle

Chutney di peperoni e cipolle

Se avete un pò di tempo da dedicare ai fornelli, giusto una piccola attenzione ogni tanto perchè cuoce da sè, vi consiglio di preparare questo chutney stuzzicante, dolce e piccante allo stesso tempo, da abbinare a formaggi saporiti o carni
Fregola con verdure, ricetta vegana

Fregola con verdure, ricetta vegana

Pasta (fregola sarda). Cipolle. Zucchine. Carote. Melanzane. Patate. Pecorino sardo. Zafferano in pistilli. Brodo vegetale
Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

320 g di pasta corta 1 melanzana gross 6 cucchiai di olio extravergine 1 spicchio di aglio una decina di pomodori secchi 20 pomodorini ciliegia 100 g di feta o quartirolo qualche rametto di origano o basilico q
Crocchette di patate

Crocchette di patate

4 patate novelle lessate 1 uovo 50 g di mozzarella fior di latte q. b. farina In dispensa devi avere. 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato q
Calamari ripieni

Calamari ripieni

500 gr di calamari 100 gr di patate lesse 50 gr di cipolla tritata fine 100 gr di pane bianco q. b latte q
Cream tart alla nutella e fragole

Cream tart alla nutella e fragole

Cream tart, golosa torta che spopola sul web grazie alla bellissima idea di. Adi Kilinhofreg. Facile da preparare, golosa e raffinata in tutte le forme, l'ho realizzata a forma di cuore, di numero e mini cream tart
Millefoglie

Millefoglie

INGREDIENTI   ALTRI INGREDIENTI • 3 dischi di pasta sfoglia
Riso basmati, carne salada olive e lime

Riso basmati, carne salada olive e lime

E' indubbiamente un'estate non bollente ma l'estrema umidità che aleggia nell'aria, a causa delle piogge frequenti, invoglia a consumare piatti leggeri e unici
PEPERONI CORNETTO ROSSI RIPIENI

PEPERONI CORNETTO ROSSI RIPIENI

I peperoni cornetto sono una qualità di peperone dalla forma allungata e croccanti. Si prestano a mille ricette ma la mia preferita resta quella più classica