Miky

Miky

Torta margherita al limone

Torta margherita al limone

4 uova. 1Sale q. b. 1Un limone. 1100 g di zucchero. 170 g di burro + q. per la teglia. 180 g di latte. 1200 g di farina 00 + q
Torta paradiso con crema al latte

Torta paradiso con crema al latte

½ limone non trattato (scorza). 1150 g di burro. 14 uova intere. 1Sale q. b. 1150 g di zucchero. 1100 g di farina 0
Salsiccia e funghi

Salsiccia e funghi

Questo post è stato letto3volte. Un secondo autunnale molto semplice e gustoso, che all’occasione può trasformarsi anche in un ottimo ripieno per farcire una pasta sfoglia
Salsiccia di pollo con peperoni

Salsiccia di pollo con peperoni

Questa ricetta è molto gustosa pur non essendo esageratamente calorica. Infatti non ho utilizzato grassi durante la cottura e ho scelto la salsiccia di pollo che è decisamente meno calorica di quella di suino
Carbonara di Asparagi e Pancetta

Carbonara di Asparagi e Pancetta

Ingredienti. 250 g di Tagliatelle all'uovo - Linea Cuor D'Abruzzo Pasta. Ma. 1 uovo intero + 1 tuorlo. 200 g di Pancetta affumicata
Carbonara di asparagi

Carbonara di asparagi

Rosolate in poco olio gli asparagi a rondelle di circa 1 cm, la pancetta e lo scalogno a fettine sottili per circa 10/15 minuti o finchè gli asparagi risultino cotti ma ancora croccanti
Carbonara di cozze

Carbonara di cozze

La carbonara è una istituzione a casa mia, un piatto che faccio quando il. piccoletto ha bisogno di energia
Linguine al sapore dell'autunno.

Linguine al sapore dell'autunno.

L'autunno è arrivato e noi ce lo mangiamo. questa domenica vi propongo una pasta in cui ho utilizzato prodotti di stagione accompagnati al pecorino romano, un formaggio che amo moltissimo