LE MIE RICETTE

LE MIE RICETTE

Biscotti shortbread

Biscotti shortbread

Versare il composto nello stampo, pressandolo con le dita in modo uniforme. Volendo poi tagliarlo a barrette, segnare le barrette prima di cuocerlo
Strudel di mele con pasta frolla

Strudel di mele con pasta frolla

Ricordo ancora la tratta San Candido - Dobbiaco con gli sci da fondo, o le passeggiate al rifugio Tre Scarperi o ancora le escursioni al monte Elmo o ai Baranci, le caratteristiche montagne "seghettate" che lo circondano
Torta delle rose  di M.me D'orsay

Torta delle rose di M.me D'orsay

Torta delle rose. se avete in programma un te con delle amiche e avete una mezza mattina libera be' provatela
Dolcini di frolla alle mele friabili e buonissimi

Dolcini di frolla alle mele friabili e buonissimi

Google +. Dolcini di frolla allemele. Dolcini di frolla allemele ovvero delizie allemele, è un dolce fantastico e semplice, profumatissimo, dal sapore unico che solo lemele sanno dare, trattasi di un impasto di frolla friabile e profumata all’arancia ripiena di mele grattugiate
Biscotti con farina di riso e cioccolato

Biscotti con farina di riso e cioccolato

Aggiungere poi il burro morbido, l'uovo e impastare il tutto con le mani fino a formare un panetto. Posizionarle distanziate sulla teglia ricoperta di carta forno e farle cuocere per cir
Il pan brioche con ricetta originale e la sua storia

Il pan brioche con ricetta originale e la sua storia

Questa ricetta è tratta da uno dei miei libri preferiti, Fundamental Techniques of Classic Cuisine. Di ricette di pan brioche ce ne sono davvero tante, più o meno fedeli ad una ricetta originale, più leggere o più pesanti, che prevedono una farcitura (nutella, marmellate, cioccolato, frutta secca ecc
Torta al limone con albumi di riciclo

Torta al limone con albumi di riciclo

Versare l'impasto in uno stampo con diametro 22 cm imburrato ed infarinato leggermente e livellare. Torta al limone con albumi di riciclo
Angel Food Cake di Luca Montersino

Angel Food Cake di Luca Montersino

oppure di un marshmallow gigante (queste le interpretazioni dei miei familiari ahahah. Aggiungete infine l'amaretto, la scorza di limone, la vaniglia e il sale
Torta  soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato

Una torta semplice e naturalmente al cioccolato, perchè piace a tutti, perchè da sola o farcita con crema o panna, o accompagnata da una pallina di gelato è sempre speciale e buonissima
TORTA SOFFICE SOFFICE ALLE MELE

TORTA SOFFICE SOFFICE ALLE MELE

ALESSIA MAGLIOZZI. TAGLIARE LEMELE A SPICCHI E METTETELE A MACERARE CON POCO ZUCCHERO E IL SUCCO DEL LIMONE
Baci di dama: preparali con le tue mani

Baci di dama: preparali con le tue mani

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TORTA DI ROSE ..DOLCISSIMA

TORTA DI ROSE ..DOLCISSIMA

La torta di rose è una dellemie torte preferite…è una ricetta che alla mia mammina riesce benissimo anzi è rientra proprio tra i suoi “piatti forte”