Delizie

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Ricetta: Biscotti di Natale allo zenzero - PEPPARKAKOR svedesi

Ricetta: Biscotti di Natale allo zenzero - PEPPARKAKOR svedesi

Dopo una scorpacciata ho deciso che avrei dovuto cercare la ricetta di queste piccole delizie. Sabato scorso sono stata a Trento a visitare i Mercatini di Natale, in uno stand delle signore gentilissime vendevano i biscottini svedesi allo zenzero, tipici del periodo natalizio
Torta delle rose sfogliata semplice

Torta delle rose sfogliata semplice

80 g. di farina manitoba. 70 g. di farina 00. 90 g. di acqua. 10 g. di lievito di birra in panetto oppure 3 g
Pasta frolla all'olio ricetta Anna Moroni da Ricette all'Italiana

Pasta frolla all'olio ricetta Anna Moroni da Ricette all'Italiana

Non fa più parte del cast 2018 della Prova del Cuoco ma sicuramente nessuno dei nostri lettori e dei telespettatori storici della trasmissione di Rai Uno ha dimenticato la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata del 22 ottobre 2018 della sua nuova trasmissione di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'italiana, in diretta da Castelfranco Veneto ed in compagnia di Davide Mengacci, ci ha spiegato come preparare una pasta frolla light utilizzando l'olio al posto del classico burro