Enrico1

Enrico1

Bruschetta pistacchio e gamberoni

Bruschetta pistacchio e gamberoni

Bruschetta my love,giorni ancora caldi in Sicilia,ma finalmente in maniera piacevole,il caldo torrido ci ha lasciato con mia immensa gioia,ha preso il posto un sole piacevolissimo che scalda al limite della sudorazione,all’ombra si sta divinamente bene
Polpette di stoccafisso e patate

Polpette di stoccafisso e patate

Lo stoccafisso non solo cucinato in modo classico tipo alla vicentina o all’anconetana ma con un tocco sfizioso adatto a diverse occasioni tipo una cena a buffet o un aperitivo
Spuma di stoccafisso al finocchietto e ceci

Spuma di stoccafisso al finocchietto e ceci

Eccomi con una nuova ricetta a base di stoccafisso norvegese. Non so se l’avete capito dalle ricette dei giorni passati, e forse da quanto già vi ho scritto, che io adoro stoccafisso e baccalà
Alici Ripiene al Tonno – Impanate e Fritte

Alici Ripiene al Tonno – Impanate e Fritte

CONDIVIDI SU. Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Stampa. Le alici ripiene al tonno, con aggiunta di olive e formaggio, sono un secondo piatto davvero gustoso e intrigante
Rolls per la sfida Mtc n. 66

Rolls per la sfida Mtc n. 66

Sarà che io sono davvero vintage, sarà appunto che la vita sociale e mondana è molto meno vivace per ovvi motivi e di conseguenza la mia frequentazione di ristoranti è subordinata al fatto che mi devono sorprendere ed emozionare, mi perdonerete se dico che dei rolls non conoscevo l'esistenza, mai visti nemmeno nei buffet qui, e che la sfida n
Il Sole di Capri non sempre è caldo…

Il Sole di Capri non sempre è caldo…

Con questa ricetta partecipo alla seconda fase del. Contest Pomorosso d’Autore – Ricette di Pasta, realizzato da MySocialRecipe in collaborazione con La Fiammante e La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Fondale marino

Fondale marino

Ieri sera abbiamo passato una bellissima serata in compagnia di amici che sono venuti a cena 😉 (@Chiara e @Mario)
Risotto estivo al tonno e limone

Risotto estivo al tonno e limone

Condividi. Risotto estivo al tonno e limone. Ingredienti per 4 persone. Altre informazioni. 320g di riso Vialone nano
Bruschette alla marinara

Bruschette alla marinara

Ingredienti per 4 persone. 8 fette di pane casareccio. 4 cucchiai di olio d’oliva. 400 g di gamberetti sgusciati
Dessert al mandarino

Dessert al mandarino

Benvenuti nel mio blog cari lettori. Oggi vi propongo questo goloso dessert al mandarino dal sapore agrumato e leggermente alcolico
I Tartufi ai 4 formaggi

I Tartufi ai 4 formaggi

50gr gorgonzola. 50gr ricotta. 50gr Emmental grattugiato. 50gr Philadelphia. sale. spezie o frutta secca (sesamo, semi di papavero, nocciole
Tartufi di formaggio

Tartufi di formaggio

Share this on WhatsApp. Ho preparato questi deliziosi tartufi di formaggio utilizzando il labneh, un quasi formaggio spalmabile diffuso in tutto il Medio Oriente
Panini di melanzane grigliate

Panini di melanzane grigliate

Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Panini di melanzane grigliate. Volete stupire vostro marito o vostra moglie con un’antipasto per la cena di San Valentino
TORTINI DI GRANCHIO

TORTINI DI GRANCHIO

Polpa Di Granchio In Scatola Al Naturale. 50 Gr. Gamberetti In Scatola Al Naturale. 30 Gr. Parmigiano. Prezzemolo
Bruschetta di Stoccafisso alla mediterranea.

Bruschetta di Stoccafisso alla mediterranea.

Ingredienti. per 4 persone. Per la pasta frolla. Stoccafisso di Norvegia già ammollato 800 g Pane 4 fette Aglio 1 spicchio Pomodori 3 Olive nere 50 g Mais 50 g Foglie di basilico q