emy

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La farinata di ceci

La farinata di ceci

Previous. Next. farinatadiceci4. farinatadiceci3. farinatadiceci. Farina di ceci, acqua, sale e olio. pochi ingredienti poveri, anzi poverissimi, che messi insieme danno vita a un piatto che, con piccole varianti, attraversa tutta l’Italia, dalla Liguria dove si chiama farinata di ceci o fainà, passando per la Toscana che la chiama cecìna o torta, fino ad approdare in Sardegna dove tra Alghero e Sassari, prende il nome di fainè
Tartufi al tiramisù ripieni velocissimi

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Share. Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Stampa. Tartufi al tiramisù ripieni. Tartufi al tiramisù ripieni sono dei dolcetti semplici e veloci da preparare
Torta alla banana

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La ricetta di oggi è un dolce per la colazione e la merenda. Molto gustoso, ma egualmente sano. L'ingrediente principe è la banana
ciambelle forno

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Share. ciambelle forno. ricetta ciambelle forno. E’ il periodo giusto per preparare ciambelle, graffe e tante ricette sfiziose
Choux alla crema Pralinoise

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Si capisce che amo i francesismi. Fa più chic dire Choux o Choquettes anziché Bignè, non trovate. Ma, nome a parte, stiamo parlando di bignè ripieni di crema pralinoise, di cui avevo già parlato una volta, per chi si ricorda
Biscotti semplici

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Condividi. Biscotti semplici. Ingredienti per 25 biscotti. Altre informazioni. 250f di farina bianca tipo “00”
Muffin con gocce di cioccolato

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Metti 120 g di burro, 100 g di zucchero e i semini interni di una bacca di vaniglia in una ciotola. con uno sbattitore elettrico mescola gli ingredienti fino ad ottenere una crema soffice
Ciambelline pucciate nel cioccolato

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Ciambelline pucciate nel cioccolato. Ingredienti. 100 gr zucchero a velo. 2 arance. q. b. cioccolato fondente. 260 gr farina
Pan brioche dolce per panini soffici

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Se volete preparare una deliziosa merenda per i vostri piccoli o per la colazione mattutina prendete carta e penna e prendete appunti, sto per spiegarvi come si fa un Pan brioche dolce con il quale ho preparato dei panini sofficissimi che sono andati a ruba
Lemon cake

Lemon cake

Dopo aver provato questo di P. Hermè, da un po' di tempo, avevo tra gli appunti anche questo lemon cake di C
Dolce al cioccolato e ricotta

Dolce al cioccolato e ricotta

Questo dolce al cioccolato e ricotta è fatto con il proposito (o lo sproposito dipende dai punti di vista) di evitare la nutella, tanto buona quanto ricca di olio di palma che è più grasso del burro