Polpette

Polpette

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Polpettine di pane e mozzarella per "Il Calendario del Cibo Italiano" - la settimana degli avanzi

Polpettine di pane e mozzarella per "Il Calendario del Cibo Italiano" - la settimana degli avanzi

Alcuni giorni fa è partito "Il Calendario del Cibo Italiano", un grande progetto dell' Associazione Italiana Food Blogger (di cui faccio orgogliosamente parte) che si propone di diffondere la cultura e la tradizione gastronomica dell'Italia, attraverso l'istituzione di giornate nazionali dedicate ad un piatto o ad un prodotto o personaggio della nostra tradizione culinaria e in 52 settimane dedicate agli approfondimenti di temi più vasti che hanno influito sulla storia della gastronomia del nostro paese
CUCINA PUGLIESE: Le polpette di pane

CUCINA PUGLIESE: Le polpette di pane

La Puglia vi propone per questa puntata le POLPETTE DI PANE. Nascono così le polpette di pane, oggi diventate ormai un must della cucina tipica pugliese
CROCCHETTE DI PATATE E  OLIVE

CROCCHETTE DI PATATE E OLIVE

Share. Le crocchette di patate e olive,sono sfiziosissime, molto semplici da preparare e veloci. Sono ottime come secondo accompagnate da una bella insalatona come questa oppure, si prestano molto bene anche come finger food o come antipasto
Ricetta Polpette di Verdure

Ricetta Polpette di Verdure

1 carota. 160 gr  di broccoletti. 160 gr di cavolfiori bianchi. 160 gr di piselli. 11  patata. 11 uovo. 120 gr di mollica di pane morbido o pan bauletto
Polpettone di Patate, Tonno e Olive

Polpettone di Patate, Tonno e Olive

Share. Leggero e appetitoso, il polpettone di patate tonno e olive è la ricetta perfetta per chi ha poco tempo da dedicare in cucina, dal momento che si prepara velocemente e con grande facilità
Polpette di avanzi morbide al forno

Polpette di avanzi morbide al forno

Le polpette di avanzi morbide al forno sono una soluzione ottima e veloce per non sprecare e sono anche molto buone
Cavolo verza in polpetta

Cavolo verza in polpetta

per circa in numero di polpette che vedrete da foto. Share. Cavolo verza in polpetta l’avete mai provato
Polpettine di baccalà

Polpettine di baccalà

Ecco un piatto con un ingrediente tipico delle festività natalizie, le polpettine di baccalà un perfetto antipasto per la Vigilia di magro
Polpettine di pane e alici

Polpettine di pane e alici

Le polpette di pane e alici sono una facilissima ricetta anti spreco. E allora Buone Polpette, Buon Anno a tutti e naturalmente buon divertimento in cucina