Secondi di pesce - Salmone

Salmone ai pistacchi con chips di patate al forno

Salmone ai pistacchi con chips di patate al forno

La Tec-Al per lo speciale Sale australiano Murray River (il mio preferito).  Ecco dunque il mio salmone al forno in crosta di pistacchi con contorno di patate
Tortino di salmone e patate al forno

Tortino di salmone e patate al forno

Un secondo piatto semplice ma davvero molto gustoso e bello da presentare… tortino disalmone e patate, una saporita millefoglie con filetto disalmone fresco, patate a fettine e porro
Salmone al Forno con Patate Duchesse

Salmone al Forno con Patate Duchesse

Amalgamate bene e poi riempite una sac-a-pochedi composto. Il salmone al forno con patate duchesse è un secondo piatto sfizioso e ricco di gusto