Ricette di zuppa di lenticchie senza soffritto

ZUPPA CON FARRO ORZO E LENTICCHIE

ZUPPA CON FARRO ORZO E LENTICCHIE

Versiamo il misto di cereali e lenticchie nella pentola con il soffritto e mescoliamo per qualche minuto a fuoco vivace così da insaporire il tutto
Zuppa avena e lenticchie

Zuppa avena e lenticchie

Far rosolare il trito da soffritto in una pentola con il cucchiaio di olio ed aggiungere le lenticchie (precedentemente scolate)
Zuppa lenticchie e curcuma

Zuppa lenticchie e curcuma

Ho optato per questa cottura molto light piuttosto che nel preparare un soffritto inziale ,per rendere il piatto più digeribile
Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

Aggiungete al soffritto le lenticchie e la maggior parte del prezzemolo sciacquato e tritato al coltello
Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

In un pentolino fate rosolare la cipolla tagliata fine con un po di olio e un goccino di acqua, tagliate i pomodorini a dadini e uniteli al soffritto, poi aggiungete le lenticchie e i ceci lessi sgocciolati dalla loro acqua di vegetazione
Zuppa di lenticchie allo zafferano

Zuppa di lenticchie allo zafferano

Preparate il soffritto in una pentola utilizzando l’olio extravergine d’oliva e le verdure appena tagliata
Zuppa di farro con zucca e lenticchie

Zuppa di farro con zucca e lenticchie

Unite il farro e le lenticchie, e mescolatele al soffritto facendole tostare per qualche secondo. Provate anche voi la zuppadi farro con zucca e lenticchie, e fatemi sapere cosa ne pensate
Zuppa di lenticchie alle spezie

Zuppa di lenticchie alle spezie

Sciacquate le lenticchie in acqua fredda, aggiungetele al soffritto e fatele insaporire per qualche istante
Zuppa contadina  con patate farro ceci cicerchie e lenticchie

Zuppa contadina con patate farro ceci cicerchie e lenticchie

In un pentolone di coccio fare un soffritto con olio ev, cipolla , carota e sedano tritati. La zuppa mi ricorda l'Umbria, ho portato a casa tanti sacchetti con legumi e cereali particolari e li ho usati per questo piatto,il freddo si fa sentire e non c'è niente di meglio che una zuppa calda per coccolarsi un pò
Zuppa di lenticchie, un caldo primo piatto

Zuppa di lenticchie, un caldo primo piatto

Un piatto completo che vi riscalderà durante le sere più fredde, senza dover rinunciare al gusto. Nel frattempo sciacquate le lenticchie sotto l’acqua corrente e versatele in casseruola con il soffritto
Zuppa di lenticchie e castagne

Zuppa di lenticchie e castagne

Mentre le lenticchie cuociono, preparate un soffritto tritando insieme cipolla, sedano, carota, pancetta, salvia e rosmarino
Zuppa di lenticchie con gnocchetti sardi

Zuppa di lenticchie con gnocchetti sardi

Procedimento ricetta Zuppadilenticchie con gnocchetti sardidi Benedetta ParodiIn una casseruola con un goccio d'olio rosolare il misto per soffritto
Zuppa di orzo lenticchie e piselli

Zuppa di orzo lenticchie e piselli

ad un soffrittodi carote, sedano, cipolla e speck abbiamo unito l’orzo, le lenticchie e i piselli precedentemente messi in ammollo
Zuppa di lenticchie al limone

Zuppa di lenticchie al limone

In Arabia si chiama Shorba Al-Adas ma una zuppa che si usa un po'da per tutto nel mondo musulmano e islamico specialmenete nel periodo di Ramadan
Zuppa di cavolfiore e lenticchie

Zuppa di cavolfiore e lenticchie

Pulire e affettare il cavolfiore mentre in una pentola fare un soffritto con olio e cipolla tritata finemente