La zuppa mi ricorda l'Umbria, ho portato a casa tanti sacchetti con legumiecereali particolari e li ho usati perquesto piatto,il freddo si fa sentiree non c'è nientedimeglioche una zuppa calda per coccolarsi un pò
Zuppadicecilenticchie fagioli e farro un meraviglioso primo piatto chepotretepreparare ancora in questoperiodofreddoe, nonostantegiornatedisole, ancora invernale
La zuppadi farro elenticchie con scagliedi grana è un ottimo piatto unico da gustarenellegiornate più fredde, quando si ha voglia dimangiare qualcosa di caldo, che sia allo stessotempo buono enutriente
Dopo i ceci, i mieipreferiti sono lelenticchie. In inverno amo farne una deliziosazuppa da accompagnare con un buon pane, quello fatto con una farina speciale
Se vi piacciono leminestre con la zucca, provateanche la Cremadi zucca con cecie rosmarino. Provateanche voi la zuppadi farro con zucca elenticchie, efatemisapere cosa nepensate
Sciacquarebenelelenticchie, quindiscolarleeunirle alla minestra. Lavare il porro, eliminare lo strato più esterno, la parteterminale con leradichettee taglialo a metàper il lungo
Zuppadilenticchie col Bimby. La zuppadi farro ececiche vi propongo, proviene dritta dritta dal blog di Marco Bianchi, divulgatoredellaFondazioneVeronesi, che con la sua simpatia e carica dienergiapromuove la cultura della buona alimentazionecomeprevenzionedimoltemalattie
che siano ceci, fagioli, lenticchie o altro sono buonissimi e salutari. La zuppadicecie carciofi è un primo piatto ideale da preparare in questoperiodo con l'arrivo delfreddo
Sicuramentequelliche amo di più sono cecielenticchieanchese non disdegnonessunodegli altri. Ci innamoreremodi una zuppa calda nellegiornatedovel'inverno ti assaledentro più cheallespallee l'aria sarà così rarefatta , o almeno così sembrerà a te , che farai fatica a respirare
