Cuocere insieme fino a che asciuga l'acqua rilasciata, insaporendo disale e pepe. Ingredienti. Scolare, sciacquare sotto acqua corrente fredda e unire nella padella, insieme alla polpa delle zucchine già cotte e freddate
Prendiamo un testo da forno ne bagnando il fondo con un filo d’olio ed un pò di vino bianco, disponiamoall’interno le zucchine e versiamo il risoall’interno
Tritate finemente la polpa delle zucchine che avete messo da parte, riscaldate un filo d’olio d’oliva con uno spicchio d’aglio in una padella antiaderente e rosolatevi la polpa delle zucchine
A causa del fatto che la zucchina ha un sapore piuttosto dolce e neutro consiglio di abbondare con spezie varie in modo da rendere il piatto ancora più gustoso
Vediamo come preparare una cena leggera e colorata utilizzando zucchine e risointegrale. Prima di imbottirle, fate lessare le zucchine svuotate per una decina di minuti
A causa del fatto che la zucchina ha un sapore piuttosto dolce e neutro consiglio di abbondare con spezie varie in modo da rendere il piatto ancora più gustoso
due zucchinetonde ed un piccolo peperone, un uovo, farina diriso due cucchiai, latte o una alternativavegetale (nel mio caso latte di mandorla non zuccherato) q
Sono la mia soddisfazione non solo per come le ho cucinate ma perche sono il frutto del mio lavoro, sono cresciute nel mio orto, quindizucchine genuine cresciute sono con la terra, acqua e tanto amore
Se l’altro giorno pioveva a dirotto e pensavo di cucinare solo comfort food fumanti ed invitanti, oggi il caldo soffocante e afoso mi fa girare per la testa solo il pensiero di tenermi molto lontana dalforno acceso
Per questa ricetta ho scelto le zucchinetonde, che sono troppo simpatiche ed il tonno alnaturale. Sul blog potete trovare anche altre ricette dizucchineripiene,
e dopo la versione con riso, uvetta e pinoli. Tagliate la calottaallezucchine (che metterete da parte), scavatele delicatamente con un cucchiaino, e mettetete capovolte su un piattoper far perdere l'acqua in eccesso
Le zucchinetonderipiene sono un piatto sfizioso e molto versatile in cucina, un secondo piatto veramente delizioso del quale esistono molte varianti di ripieno più o meno ricco
