un risottino delicato (che vi posterò i prossimi giorni) e in una versione ripiena ma… alforno. Se il prodotto è di prima qualità è sempre buono, in qualsiasi modo lo si prepari
Preparare una placca da forno coperta con carta forno e versare l’impasto di zucchine livellandolo. Mettere le zucchine in una ciotola assieme alle uova, la farina, il Grana Padano, l’olio e una spolverata di pepe
Prima di tutto lavate le melanzane le zucchine e i peperoni. Disponete al centro il formaggio poi le verdure e arrotolate il tutto aiutandovi con la carta da forno
Preparare una placca da forno coperta con carta forno e versare l’impasto di zucchine livellandolo. Mettere le zucchine in una ciotola assieme alle uova, la farina, il Grana Padano, l’olio e una spolverata di pepe
Coprite la crescenza con il prosciutto cotto e arrotolate delicatamente il rotolo. Buonissimo il rotolo di zucchineripiene di prosciutto cotto e crescenza
Potrete divertirvi a cambiare ogni volta tipo di salume, di formaggio oppure aggiungere verdure come zucchine, melanzane, spinaci etc…, e portare così in tavola sempre un piatto nuovo
Preparare una placca da forno coperta con carta forno e versare l’impasto di zucchine livellandolo. Mettere le zucchine in una ciotola assieme alle uova, la farina, il Grana Padano, l’olio e una spolverata di pepe
Arrotolate bene aiutandovi all'inizio con la carta forno. E' sempre attuale e molto gradito da tutti il Rotolo di zucchine ripieno con prosciutto e stracchino
Preparare una placca da forno coperta con carta forno e versare l’impasto di zucchine livellandolo. Mettere le zucchine in una ciotola assieme alle uova, la farina, il Grana Padano, l’olio e una spolverata di pepe
Pochi minuti prima della fine cottura, estrarre la piastra dalforno e disporre un pezzettino di sottiletta su ogni rotolino, infornare nuovamente fino a quando la sottiletta si sarà completamente sciolta