Ricette di zeppole fritte con nutella

Zeppole di san Giuseppe fritte

Zeppole di san Giuseppe fritte

altri invece farciscono la superficie delle zeppole di San Giuseppe frittecon della crema pasticcera al cacao o della Nutella

Zeppole di riso con miele e nutella

Queste zeppole di riso sono state preparate dalle sapienti mani della mia mamma che, instancabile come sempre e nonostante gli acciacchi, non si è lasciata aiutare e, non vi scrivo quanto fosse abnorme la quantità di impasto che ha preparato e fritto e che è puntualmente andato a ruba e finito quasi del tutto
Zeppole di San Giuseppe al Forno

Zeppole di San Giuseppe al Forno

Al forno non fritte capite. L’amarena qui non garba, non al festeggiato, e così come sempre l’abbiamo sostituita con della vile Nutella, ma non ci siamo accontentati solo della guarnizione, la “meschina” si trova anche all’interno delle zeppole alternata alla crema pasticcera
Zeppole di San Martino

Zeppole di San Martino

Ma sai che conoscevo solo le zeppole di San Giuseppe. Io con un giorno di anticipo ho fatto questi dolcetti fritti
zeppole senza patate

zeppole senza patate

Tempo di frittelle e fritti, il carnevale si avvicina e in giro ci sono tantissimi dolci colorati e divertenti
Cannolo fritto senza glutine

Cannolo fritto senza glutine

Castagnole senza glutine con la nutella. Ingredienti per i cannoli fritti senza glutine con lievito di birra
Pizza fritta dolce Sfogliatella

Pizza fritta dolce Sfogliatella

Quando le ho fritte, la casa profumava di buono e sono sparite in un lampo, mangiate calde calde. La pizza in versione dolce è presente in molti menù delle pizzerie italiane, ad esempio la famosa Polacca di Gianfranco Iervolino che ricorda il dolce aversano con crema pasticcera e amarene, ma questa presenza è ancora timida e non è ben definita, abbraccia più un’idea di golosità del momento con proposte a base di Nutella e creme spalmabili che vanno per la maggiore e ben poco un’idea ben strutturata che abbia una precisa identità, anche grazie ai meravigliosi prodotti agroalimentari della nostra regione Campania
Ciambelle fritte senza glutine

Ciambelle fritte senza glutine

ZEPPOLEFRITTE GLUTEN FREE. Castagnole senza glutine con la nutella. La lievitazione può avvenire in forno spento con luce accesa o in un luogo in cui non ci siano correnti d’aria, io ho usato la stessa macchina del pane come camera di lievitazione, che è avvenuta in un paio di ore
Zeppole di san Martino – Ricetta

Zeppole di san Martino – Ricetta

Le zeppole di san Martino, o come le chiamiamo nel nostro dialetto, “zippule”, sono delle frittelle sofficissime, fritte in olio bollente, poi rotolate nello zucchero, e gustate così, ancora calde e buonissime
Rotolini di sfoglia glassati ripieni di nutella

Rotolini di sfoglia glassati ripieni di nutella

ZEPPOLEFRITTE GLUTEN FREE. I rotolini di sfoglia glassati ripieni di nutella sono una piccola golosità gluten free per accompagnare un buon tè o un gustoso caffè… Durante le mille pause della giornata ci doneranno la carica necessaria per affrontare le mille fatiche della giornata, o, semplicemente, ci delizieranno durante una dolce pausa per coccolarci con la loro dolcezza e croccantezza
Castagnole senza glutine con la nutella

Castagnole senza glutine con la nutella

ZEPPOLEFRITTE GLUTEN FREE. Ottima idea carnevalesca le castagnole senza glutine con la nutella, periodo in cui il fritto trionfa in tutte le sue forme… Ma nulla vieta di prepararle in qualsiasi momento dell’anno… Per quanto sono buone nessuno vi dirà che sono fuori luogo…
Ciambelline piuma, al forno

Ciambelline piuma, al forno

le mie graffe, o ciambelle fritte o zeppole dolci ( QUI la ricetta). Finti bomboloni alla nutellaFrittelle di carnevale con crema alla nutella
Bomboloni alla Crema

Bomboloni alla Crema

Quando l’olio sarà caldo iniziate a friggere, come per le zeppole, ricordate di lasciare un po’ di spazio tra uno e l’altro
corso di pasticceria salentina e altro

corso di pasticceria salentina e altro

non solo ricette e foto, ma dettagli consigli e varianti. – nutella e marmellata metterla alla fine cottura e farla un poco rapprendere, altrimenti rimane liquida
Babà gluten free

Babà gluten free

Posso decidere di farcirlo con della golosa nutella e dei ciuffetti di panna oppure preparare della crema pasticcera da profumare con delle amarene oppure dargli un aspetto bello fresco farcendolo con panna montata e fragole eo ancor meglio fragoline di bosco…