Ricette di yogurt alla vaniglia con yogurtiera

Yogurt cremoso  home made con la yogurtiera

Yogurt cremoso home made con la yogurtiera

#Crema di yogurtallavaniglia. Dal latte intero si ottiene uno yogurt molto compatto, mentre non si ottengono gli stessi risultati utilizzando del latte parzialmente scremato, cosa che va ricondottaalla percentuale di proteine presenti
Yogurt alla vaniglia

Yogurt alla vaniglia

che già dopo (solo) la seconda "coltura". La mia yogurtiera lavora, ormai,a pieno ritmo. Quando siamo arrivati alla giusta temperatura, premuniamoci di togliere da sopra al latte la pellicola che si sarà senz'altro formata e dopo aggiungiamo lo yogurt

Come fare lo yogurt denso con e senza yogurtiera

Trascorso il tempo necessario, tiriamo fuori il vaso o i vasetti dallayogurtiera e lasciamo che raggiungano la temperatura ambiente prima di conservarli in frigorifero
Yogurt alla vaniglia - fatto a casa (#homemade)

Yogurt alla vaniglia - fatto a casa (#homemade)

- zuccheri, lo yogurt commercializzati contiene molti zuccheri complessi e raffinati, che non fanno molto bene alla salute, mentre lo yogurt fatto da voi può essere preparato senza zucchero (che è buono) oppure addolcito (durante la preparazione o dopo) con miele, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, zucchero di canna o la stevia (dolcificante naturale senza calorie, e senza effetti collaterali)
Yogurt home-made: io e Yogolife

Yogurt home-made: io e Yogolife

         Le bustine erano di due gusti diversi, yogurt normale e aromatizzato vaniglia, io per provare ho iniziato con quello allavaniglia, e ho seguito pari pari le istruzioni sul loro sito all'indirizzo 
Biete con mandorle e tahini con yogurt

Biete con mandorle e tahini con yogurt

E lo yogurt bianco invece di quello greco (che ho comprato solo allavaniglia, ovviamente). Le metto sul fuoco come da indicazioni, prendo il cucchiaio per toglierle dalla padella
Parfait vegan

Parfait vegan

Torniamo alla ricetta, la mia versione è conyogurt di soia al naturale (che potete preparare in casa sia con la yogurtiera, che senza yogurtiera), aromatizzato allavaniglia, granola fatta in casa e frutti rossi
YOGURT DI SOIA ALLA VANIGLIA AUTOPRODOTTO :VANILLASOIAYO'

YOGURT DI SOIA ALLA VANIGLIA AUTOPRODOTTO :VANILLASOIAYO'

uno yò dallaconsistenza budinosa, leggermente acidulo e dal profumo e gusto intenso di vaniglia. ho messo un cucchiaino di yò in ogni vasetto della mia yogurtiera,riempito a metà di latte di soia allavaniglia
Yogurt alla Vaniglia con Miele di Eucalipto

Yogurt alla Vaniglia con Miele di Eucalipto

Ripartirlo nei vasetti, mettere nella yogurtiera e accendere. Sbattere lo yogurt e mescolare con il latte e un paio di gocce di essenza allavaniglia

Yogurt alla Vaniglia con Miele di Eucalipto

Ripartirlo nei vasetti, mettere nella yogurtiera e accendere. Sbattere lo yogurt e mescolare con il latte e un paio di gocce di essenza allavaniglia

Preparare uno yogurt di soia in casa senza yogurtiera

Prendete un contenitore dotato di coperchio, metteteci dentro un po di latte, versateci una bustina di Yogolife (naturale o allavaniglia) e mescolate bene, fino a che il preparato sarà completamente sciolto
Uno yogurt per tutti i gusti

Uno yogurt per tutti i gusti

Ricordate però che eliminando la bollitura otterrete uno yogurtdallaconsistenza meno viscosa (contiene più acqua)
Yogurt fatto in casa

Yogurt fatto in casa

Oltre allo yogurt naturale, intero o magro, potrete sbizzarrirvi nel creare di volta in volta yogurt aromatizzati con frutta fresca, caffè, vaniglia, miele, …