Ricette di wurstel vegetariani fatti in casa

Veggie Wurstel di Tofu Homemade

Veggie Wurstel di Tofu Homemade

So che molti vegetariani/vegani hanno una sorta di pregiudizio verso questo genere di prodotti che in un certo senso “imitano” la carne, e anche io fino a poco tempo fa la pensavo così
Würstel di seitan e purea di topinambur

Würstel di seitan e purea di topinambur

Un piatto buonissimo e fatto con prodotti genuini, perfetto sia per vegetariani che vegani. (dato che il ketchup fatto incasa è privo di conservanti non si manterrà tanto a lungo quanto quello comprato
Würstel di seitan e purea di topinambur

Würstel di seitan e purea di topinambur

Un piatto buonissimo e fatto con prodotti genuini, perfetto sia per vegetariani che vegani. (dato che il ketchup fatto incasa è privo di conservanti non si manterrà tanto a lungo quanto quello comprato

PIZZA BIANCA CON WURSTEL E PARMIGIANO-RICETTA LIEVITATI BY MIRACUCINA

FOCACCIA AI WURSTELPATATE RIPIENE DI PROSCIUTTO E WURSTEL-BYMIRACUCINARICETTA PIZZA SOFFICE E VELOCE|SEMI DI GIRASOLE BY MIRACUCINAPIZZAIN TEGLIA CON PASTA MADRE-RICETTA LIEVITATI-BY MIRACUCINATORTA SALATA VERZA PROSCIUTTO CRUDO E SCAGLIE DI PARMIGIANOFOCACCIA ALLE OLIVE RICETTA SALATA FINGERFOODPIADINE FATTE INCASA SENZA STRUTTO-SENZA LATTOSIO-RICETTA FACILEFOCACCINE CIPOLLOTTO FORMAGGIO PROSCIUTTO-RICETTA LIEVITATI
Cake salato di pasta sfoglia: ricetta veloce

Cake salato di pasta sfoglia: ricetta veloce

Io ci vedrei bene anche dello speck o wurstel. Se siete vegetariani, farcite con verdure a piacere. Se proprio volete preparare da voi la pasta sfoglia, vi lascio alla ricetta della pasta sfoglia da realizzare incasa, con tutorial passo per passo
Menù completo per le feste 2017

Menù completo per le feste 2017

Mini quiche di frolla salata con piselli, wurstel e mozzarella. Si va dai piatti a base di pesce o vegetariani adatti al cenone della Vigilia, si passa poi a ricche lasagne, tagliatelle golose e ravioli fattiincasa (perfetti per il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno), per arrivare ai secondi piatti (anche qui trovate idee “di magro” per la Vigilia 😉 )
Menù completo per le feste 2016

Menù completo per le feste 2016

Mini quiche di frolla salata con piselli, wurstel e mozzarella. Si va dai piatti a base di pesce o vegetariani adatti al cenone della Vigilia, si passa poi a ricche lasagne, tagliatelle golose e ravioli fattiincasa (perfetti per il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno), per arrivare ai secondi piatti (anche qui trovate idee per la Vigilia “di magro”
Pizza, ricetta definitiva

Pizza, ricetta definitiva

tonno, olive, funghetti, wurstel, patatine, carciofini, ecc…. Insomma, vi abbiamo detto veramente tutto quello che sappiamo, ma se proprio non siete soddisfatti, consultate qui tutta la sezione dedicata a questa tonda bontà
Frittata senza uova

Frittata senza uova

Pochi giorni fa ero al supermercato imbambolata davanti al reparto dei cibi vegetariani, intenta a scegliere i miei burger, quando arriva una coppia sulla sessantina…la moglie, molto incuriosita “osa” allungare la mano per prendere una confezione e guardare più da vicino il burger alieno, non l’avesse mai fatto
Menù per le feste 2015

Menù per le feste 2015

Mini quiche di frolla salata con piselli, wurstel e mozzarella. Si va dai piatti a base di pesce o vegetariani adatti al cenone della Vigilia, si passa poi a ricche lasagne, tagliatelle golose e ravioli fattiincasa (perfetti per il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno), per arrivare ai secondi piatti (anche qui trovate idee per la Vigilia “di magro”
Crostatine salate con i formaggi Bertinelli.

Crostatine salate con i formaggi Bertinelli.

In una pentola fate imbiondire lo scalogno nell'olio d'oliva, aggiungete subito dopo la salsiccia di pollo e il wurstel sempre di pollo, tagliati a rondelline, aggiungete poi un mezzo peperone rosso, anch'esso tagliato a cubetti, aggiungete poi della paprika dolce e fate cuocere il tutto aggiungendo mezzo bicchiere di grappa o di vino bianco a fuoco basso finchè il pollo non sarà ben cotto
Wrustel di seitan e purea di topinambur

Wrustel di seitan e purea di topinambur

Un piatto buonissimo e fatto con prodotti genuini, perfetto sia per vegetariani che vegani. (dato che il ketchup fatto incasa è privo di conservanti non si manterrà tanto a lungo quanto quello comprato